在二审开庭时，如果被上诉方第三人面临上诉人的人身攻击，可以采取以下策略来应对：

1. 保持冷静与克制：

   • 面对人身攻击，首要的是保持冷静，不被情绪左右。在法庭上，任何过激的反应都可能被对方利用，对己方不利。
   • 克制自己的言行，避免与上诉人发生直接冲突，确保法庭秩序和自身形象。

2. 及时向法庭提出异议：

   • 当上诉人进行人身攻击时，应立即向法庭提出异议，要求法庭制止这种不当行为。
   • 法庭有责任维护庭审秩序，保护当事人的合法权益，对于人身攻击等不当行为会予以制止和纠正。

3. 准备充分的证据和辩护材料：

   • 在庭审前，应充分准备与案件相关的证据和辩护材料，以事实为依据，以法律为准绳进行辩护。
   • 当面临人身攻击时，可以更加坚定地阐述自己的观点和立场，用事实和法律来回应对方的攻击。

4. 寻求法庭的保护和支持：

   • 如果人身攻击行为严重影响到庭审的进行或自身的安全，可以向法庭申请保护措施，如要求法庭对上诉人进行警告、训诫或采取其他必要的措施。
   • 法庭会根据实际情况，采取相应的措施来维护庭审秩序和保护当事人的安全。

5. 考虑法律后果与维权途径：

   • 人身攻击可能构成对名誉权的侵犯，如果上诉人的行为超出了法庭辩论的范畴，构成了对被上诉方第三人名誉权的侵害，可以考虑在庭审结束后通过法律途径追究其法律责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，名誉权受到侵害的，有权要求停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。

6. 与律师紧密沟通与合作：

   • 在整个庭审过程中，应与律师保持紧密的沟通与合作，及时向律师反映情况，听取律师的建议和意见。
   • 律师会根据案件的具体情况和法庭的动态，为你提供专业的法律指导和辩护策略。

在应对过程中，也需要注意以下几点法律背景与建议：

• 法庭纪律与秩序：法庭是解决纠纷、维护正义的场所，任何当事人都应遵守法庭纪律和秩序，不得进行人身攻击或其他不当行为。
• 证据规则与辩护策略：在庭审中，应遵循证据规则，用事实和法律来支持自己的观点和立场。同时，根据案件的具体情况，制定合适的辩护策略。
• 法律后果与风险评估：在采取任何行动之前，应充分评估其可能带来的法律后果和风险，确保自己的行动合法合规且有利于案件的解决。

如果在实际操作中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。