您好，关于个体户法人变更后，50岁能否退休的问题，这主要取决于您的性别、出生年份以及当前的退休政策。以下是我为您详细梳理的信息：
一、退休政策背景
根据《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》及最新政策，退休需同时满足法定退休年龄和社保最低缴费年限两个条件。目前，退休年龄有逐渐延迟的趋势，且不同性别、不同出生年份的人群，其退休年龄和延迟规则也有所不同。
二、法定退休年龄的确定
男性职工：
- 原退休年龄为60周岁。
- 从2025年起，每4个月延迟1个月，最终延迟至63周岁。
- 如果您是1978年出生的男性，那么您的改革后法定退休年龄将是63岁，改革后退休时间将是2041年的某个月份（具体月份取决于您的出生月份）。
女性职工：
- 原50周岁退休的（如普通女职工）：每2个月延迟1个月，逐步延迟至55周岁。
- 原55周岁退休的（如女干部、灵活就业人员）：每4个月延迟1个月，逐步延迟至58周岁。
- 如果您是1978年出生的女性，且原法定退休年龄为50周岁，那么您的改革后法定退休年龄将在51岁7个月至52岁之间（具体取决于您的出生月份），改革后退休时间将在2029年至2030年的某个月份。
三、社保最低缴费年限
- 2025年至2029年期间，最低缴费年限仍为15年。
- 从2030年1月1日起，最低缴费年限每年增加6个月，逐步延长至20年。
四、结合您的情况
- 如果您是男性，且1978年出生，那么您需要等到63岁才能退休，且需要满足社保最低缴费年限的要求（在您退休时，这一年限可能是15年或更长，取决于您退休的具体年份）。
- 如果您是女性，且1978年出生，原法定退休年龄为50周岁，那么您可能在51岁7个月至52岁之间退休（具体取决于您的出生月份），同样需要满足社保最低缴费年限的要求。
五、建议
- 了解当地政策：由于退休政策可能因地区而异，建议您咨询当地社保部门或相关机构，以获取最准确的信息。
- 规划社保缴纳：根据您的退休年龄和社保最低缴费年限的要求，合理规划您的社保缴纳计划，确保在退休时能够满足条件。
- 考虑弹性退休：如果您满足最低缴费年限，且希望提前退休，可以了解当地的弹性退休政策，看是否符合提前退休的条件。
希望以上信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。