结论前置：当对方欠钱不还时，你可以根据具体情况选择在被告住所地或合同履行地的法院起诉，同时也可考虑申请支付令或通过协商、调解解决纠纷。以下是对这一结论的详细解释和分析：

一、确定管辖法院的法律依据及具体选择

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条的规定，因合同纠纷（包括民间借贷纠纷）提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。这意味着你有两种主要的起诉地点选择：

1. 被告住所地：

   • 若被告为公民，其住所地通常指户籍所在地；若户籍所在地与经常居住地不一致（即连续居住一年以上且非住院就医地），则由经常居住地人民法院管辖。
   • 若被告为法人或其他组织，其住所地为主要办事机构所在地；若主要办事机构所在地不能确定，则以其注册地或登记地为住所地。

2. 合同履行地：

   • 如果借贷双方对合同履行地有明确约定，且该约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么应遵循该约定来确定管辖法院。
   • 若无约定或事后未达成补充协议，且按照合同相关条款或交易习惯仍不能确定合同履行地，则以接受货币一方所在地为合同履行地。在民间借贷中，出借人要求借款人偿还借款时，出借人为接受货币一方，因此出借人所在地可认定为合同履行地。

举例说明：假设北京的甲借钱给上海的乙，双方未约定合同履行地。若乙不还钱，甲既可以选择到乙的住所地（上海）法院起诉，也可以在自己所在地（北京）的法院起诉，因为北京作为出借人所在地，可被认定为合同履行地。

二、起诉前的准备与替代性解决方案

在决定起诉前，你需要准备以下材料：

• 起诉状：明确诉讼请求、事实和理由，这是起诉的基础文件。
• 证据：如借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系存在的材料，这些证据对于支持你的诉讼请求至关重要。

此外，如果欠款金额不大，你也可以考虑向你所在地的法院申请支付令。支付令是一种更为简便快捷的债权实现方式，如果债务人在规定期限内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。

当然，法律途径并非唯一选择。在起诉之前，尝试通过协商或调解解决纠纷往往更为高效且成本较低。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议并履行，从而避免不必要的法律诉讼和可能产生的额外费用。

三、法律建议与风险提示

1. 在选择起诉地点时，应综合考虑被告住所地和合同履行地的实际情况，选择对自己更为有利的法院进行起诉。
2. 在准备起诉材料时，务必确保材料的真实性和完整性，以免因材料问题导致诉讼进程受阻。
3. 在考虑申请支付令或协商、调解时，应充分评估各种方式的利弊和可行性，选择最适合自己的解决方案。

综上所述，当面对对方欠钱不还的情况时，你应根据具体情况选择合适的起诉地点，并准备好相应的起诉材料。同时，也不妨考虑申请支付令或尝试协商、调解等替代性解决方案来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。