当对方欠钱不还时，你可以根据具体情况选择在被告住所地或合同履行地的法院起诉，同时也可考虑申请支付令或通过协商、调解解决纠纷。以下是对这一结论的详细解释和多种情况的分析：

一、确定管辖法院

1. 被告住所地法院

   • 自然人被告：若被告为公民，其住所地通常指户籍所在地。若户籍所在地与经常居住地不一致（即连续居住一年以上且非住院就医地），则由经常居住地人民法院管辖。例如，被告户籍在A地，但长期在B地居住，那么B地法院就有管辖权。
   • 法人或其他组织被告：若被告为法人或其他组织，其住所地为主要办事机构所在地。若主要办事机构所在地不能确定，则以其注册地或登记地为住所地。比如，一家公司在C地注册，但主要办事机构在D地，那么D地法院就有管辖权。

2. 合同履行地法院

   • 有约定的情况：如果借贷双方对合同履行地有约定，且不违反级别管辖和专属管辖规定，则从其约定。例如，双方约定在E地履行合同，那么E地法院就有管辖权。
   • 无约定或约定不明的情况：若合同未约定履行地或约定不明确，且争议标的为给付货币，则接收货币一方所在地为合同履行地。在民间借贷中，出借人要求借款人偿还借款时，出借人为接受货币一方，因此出借人所在地可认定为合同履行地。比如，出借人F在G地，借款人H在I地，双方未约定合同履行地，那么F可以选择在G地法院起诉H。

二、起诉前的准备与替代性解决方案

1. 起诉前准备

   • 在决定起诉前，你需要准备以下材料：起诉状，明确诉讼请求、事实和理由；证据，如借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系存在的材料。这些材料是起诉的关键，务必准备充分。

2. 替代性解决方案

   • 申请支付令：如果欠款金额不大，你也可以考虑向你所在地的法院申请支付令。支付令是一种更为简便快捷的债权实现方式，如果债务人在规定时间内不提出异议，支付令即具有法律效力。
   • 协商与调解：当然，法律途径并非唯一选择。在起诉之前，尝试通过协商或调解解决纠纷往往更为高效且成本较低。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议并履行，从而避免不必要的法律诉讼。

三、实际案例与法律建议

• 实际案例：假设北京的甲借钱给上海的乙，双方未约定合同履行地。若乙不还钱，甲既可以选择到乙的住所地（上海）法院起诉，也可以在自己所在地（北京）的法院起诉。这体现了合同履行地法院管辖的灵活性。
• 法律建议：在面对欠款纠纷时，首先尝试与对方协商解决，这既能节省时间和精力，又能维护双方的关系。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。在选择起诉地点时，要根据自己的实际情况和方便程度来决定。同时，务必准备好充分的证据材料，以确保起诉的顺利进行。

综上所述，当面对对方欠钱不还的情况时，你应根据具体情况选择合适的起诉地点，并准备好相应的起诉材料。同时，也不妨考虑申请支付令或尝试协商、调解等替代性解决方案来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。