结论：在修脚店因未使用一次性刀片导致感染的情况下，您可以通过协商、投诉、诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的维权步骤和建议：
一、收集证据
- 医疗记录：首先，您需要保存好所有与感染相关的医疗记录，包括诊断书、病历、治疗费用单据等。这些记录是证明您因修脚店行为导致感染的重要证据。
- 现场证据：如果可能的话，拍摄修脚店的环境照片，特别是刀片的使用情况，以及您感染部位的照片。这些照片可以作为辅助证据，证明修脚店未使用一次性刀片与您感染之间的关联性。
- 证人证言：如果有目击者或同行的朋友，可以请他们提供证言，证明修脚店确实未使用一次性刀片，并且您在修脚后出现了感染症状。
二、与修脚店协商
- 提出诉求：在收集到足够证据后，您可以与修脚店进行协商，提出您的诉求，如要求修脚店承担医疗费用、赔偿因感染导致的误工费等。
- 协商记录：在协商过程中，建议保留好所有沟通记录，包括书面协议、聊天记录等，以备后续使用。
三、向相关部门投诉
- 消费者协会：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
- 卫生监督部门：由于修脚店涉及公共卫生问题，您还可以向当地的卫生监督部门投诉，要求他们对修脚店进行卫生检查，并依法处理。
四、提起诉讼
- 确定管辖法院：如果投诉仍未解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您可以选择修脚店所在地或您居住地的基层人民法院作为管辖法院。
- 准备诉讼材料：在提起诉讼前，您需要准备好所有证据材料，包括医疗记录、现场证据、证人证言等，并撰写好起诉状，明确您的诉讼请求和事实理由。
- 诉讼过程：在诉讼过程中，您需要按照法院的要求参加庭审，并积极配合法院的调查和调解工作。如果法院最终判决修脚店承担赔偿责任，修脚店应当履行判决义务。
五、法律后果与赔偿
- 法律后果：如果修脚店确实存在未使用一次性刀片导致您感染的行为，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，修脚店应当承担相应的法律责任。
- 赔偿范围：赔偿范围通常包括医疗费用、误工费、护理费、交通费等因感染导致的直接经济损失。如果感染给您造成了严重的精神损害，您还可以要求修脚店承担精神损害赔偿责任。
建议：在整个维权过程中，建议您保持冷静和理性，按照法律程序逐步推进。如果遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。