您好，关于“开门事故责任划分”的问题，这是一个涉及交通法规和司法解释的重要议题。下面我将结合相关法律法规和司法实践，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，“开门事故”通常指的是在车辆停稳后，乘车人或驾驶人打开车门时，因未注意观察周围情况，导致与过往车辆、行人发生碰撞，造成人员伤亡或财产损失的事故。

一、责任划分原则

在“开门事故”中，责任划分主要遵循以下原则：

1. 过错原则：即根据事故各方在事故中的过错程度来划分责任。如果乘车人或驾驶人未尽到注意义务，如未观察周围情况就贸然开门，导致事故发生，那么他们应承担相应的责任。

2. 共同侵权原则：如果驾驶人和乘车人的行为共同导致了事故的发生，如驾驶人未提醒乘车人注意车外情况，乘车人又未谨慎观察就开门，那么他们可能构成共同侵权，需要共同承担责任。

二、具体责任划分

1. 乘车人责任：根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释(二)》的规定，乘车人开车门造成他人损害时，如果被侵权人主张乘车人责任属于该机动车一方责任，并请求保险公司在交强险责任限额范围内以及按照商业三者险合同的约定赔偿的，法院应予支持。保险赔偿后仍不足的，由乘车人承担赔偿责任。

2. 驾驶人责任：驾驶人作为车辆的控制者，有义务提醒乘车人注意车外情况，并在确保安全的情况下允许乘车人开门下车。如果驾驶人未尽到这些义务，导致事故发生，那么驾驶人也需要承担相应的责任。

3. 保险公司责任：在“开门事故”中，如果车辆投保了交强险和商业三者险，那么保险公司应在保险责任限额内承担赔偿责任。保险公司不能以乘车人并非机动车保险合同约定的被保险人为由，主张不应就乘车人的责任向受害人赔付。

三、实际案例

以您提供的案例为例，老张驾驶车辆临时停车时，乘车人小田打开车门未注意观察，与小蒋骑行的电动自行车发生碰撞。经交警部门认定，老张负事故主要责任（因未尽到提醒义务），小田负事故次要责任（因未谨慎注意），小蒋无责任。在这个案例中，老张和小田的行为共同导致了事故的发生，构成共同侵权。因此，他们应共同承担赔偿责任，而这部分责任首先由保险公司承担，不足部分再由老张和小田按责任比例分担。

四、预防建议

为了避免“开门事故”的发生，我建议您：

1. 规范停车，确保不影响其他车辆、行人通行。
2. 主动提示乘车人安全开门下车，特别是在繁忙路段或人流量大的地方。
3. 离车前优先观察后方路况，确保安全后再开门。
4. 行人及非机动车驾驶人应与路边停驶的车辆保持安全距离，减速慢行。

综上所述，“开门事故”的责任划分主要依据过错原则和共同侵权原则，具体责任由乘车人、驾驶人和保险公司根据各自过错程度和保险合同约定来承担。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。