在水产养殖中非药品添加红霉素一般是不合法的。以下从几个方面为你详细分析：
法律法规层面
《中华人民共和国渔业法》相关规定：
- 该法明确要求渔业生产应当遵守有关保护渔业资源的规定，维护渔业水域生态环境，防止对渔业资源的破坏。在水产养殖中使用非药品添加红霉素，很可能对渔业水域生态环境造成不良影响，违反了保护渔业资源及生态环境的原则。
- 具体来说，如果红霉素的使用导致水体污染、影响其他水生生物生存等，就可能触犯该法中关于禁止破坏渔业资源、污染渔业水域的相关条款。
《中华人民共和国农产品质量安全法》相关规定：
- 该法规定农产品生产者应当合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，防止危及农产品质量安全。红霉素作为一种抗生素，如果在水产养殖中不当使用，很可能在水产品中残留，进而危及农产品质量安全。
- 农产品生产者若使用禁止使用的农业投入品，或者违反安全间隔期、休药期规定使用农业投入品的，将面临相应的法律处罚，包括责令改正、罚款等。
《兽药管理条例》相关规定：
- 红霉素属于兽药范畴。根据该条例，兽药的使用必须严格遵守相关规定，包括使用对象、使用剂量、使用方法等。在水产养殖中，如果红霉素并非作为合法兽药使用，或者使用方式不符合规定，就可能构成违法。
- 特别是，如果将红霉素作为非药品添加到水产养殖中，很可能绕过了兽药使用的监管体系，增加了水产品中药物残留的风险，从而违反了该条例中关于兽药安全使用的规定。
实际后果层面
对水产品安全的影响：
- 非药品添加红霉素可能导致水产品中药物残留超标，进而对人体健康造成潜在威胁。长期食用含有药物残留的水产品，可能引发过敏反应、耐药性增强等问题。
对渔业生态环境的影响：
- 红霉素的使用可能破坏渔业水域的生态平衡，影响其他水生生物的生存和繁衍。这可能导致渔业资源的减少，进而影响渔业生产的可持续发展。
法律责任：
- 如果在水产养殖中非药品添加红霉素被查实，相关责任人将面临法律处罚。这可能包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等行政处罚，甚至可能涉及刑事责任（如构成生产、销售不符合安全标准的食品罪等）。
建议与措施
严格遵守法律法规：
- 水产养殖者应严格遵守相关法律法规，不使用非药品添加红霉素等违法物质。如需使用兽药，应选择合法兽药，并按照规定的使用对象、剂量和方法进行使用。
加强监管与检测：
- 相关部门应加强对水产养殖的监管力度，定期对水产品进行药物残留检测，确保水产品的质量安全。同时，应加强对水产养殖者的宣传教育，提高其法律意识和安全意识。
寻求合法替代方案：
- 如果水产养殖过程中遇到疾病等问题，应寻求合法的替代方案，如使用生物防治、生态养殖等方法来减少疾病的发生和传播。
如果你在水产养殖过程中遇到相关法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会为你提供专业的法律帮助。