针对您提出的小孩16周岁骑电动车追尾教练车这一情况，我们可以从法律责任和事故处理流程两个方面来详细解答。

一、法律责任分析

1. 骑行年龄限制： 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。如果小孩未满16周岁而骑行电动自行车，这一行为本身就违反了法律规定。不过，您提到的小孩已经16周岁，从年龄上看是符合骑行电动自行车的基本条件的，但还需考虑其他因素。

2. 事故责任划分： 在交通事故中，责任的划分通常基于各方的过错程度。如果小孩骑电动车追尾教练车，且教练车在行驶过程中没有违法行为（如违规停车、突然变道等），那么小孩很可能需要承担主要或全部责任。这是因为追尾事故中，后车通常因未保持安全距离或未注意前方车辆动态而负有责任。

3. 监护人责任： 如果小孩是限制民事行为能力人（虽然16周岁通常已视为具有部分民事行为能力，但具体还需根据当地法律和实际情况判断），且其监护人未尽到监护职责（如未教育小孩遵守交通规则、未监督小孩骑行行为等），监护人也可能需要承担一定的责任。不过，在您描述的情况下，小孩已16周岁，且主要过错在于骑行过程中的追尾行为，因此监护人责任可能相对较小。

二、事故处理流程

1. 现场处理： 发生事故后，应立即停车并保护现场。如果有人员受伤，应立即拨打急救电话并报警。同时，尽可能收集现场证据，如拍照、录像等，以便后续处理。

2. 报警与交警介入： 报警后，交警会到达现场进行勘查和调查，并出具事故责任认定书。这是后续处理事故和索赔的重要依据。

3. 保险理赔： 如果电动车或教练车购买了相关保险，应及时联系保险公司进行报案和理赔。根据事故责任认定书，保险公司会按照合同约定进行赔偿。

4. 协商或诉讼： 如果事故双方对责任划分或赔偿金额有争议，可以通过协商解决。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。

三、建议

1. 教育小孩遵守交通规则： 无论小孩是否已满16周岁，都应教育其遵守交通规则，确保骑行安全。

2. 加强监管与陪伴： 在小孩骑行电动车时，家长应加强监管和陪伴，确保其骑行过程中不出现违法行为。

3. 及时处理事故并保留证据： 一旦发生事故，应及时处理并保留相关证据，以便后续处理和索赔。

综上所述，小孩16周岁骑电动车追尾教练车的事故处理需要依据法律责任和事故处理流程来进行。在处理过程中，应注重保护现场、报警、联系保险公司以及协商或诉讼等步骤。同时，家长也应加强对小孩的教育和监管，确保其骑行安全。