关于您提出的“成年的哥哥姐姐作为监护人是否可以陪未成年弟弟妹妹出国”的问题，这主要涉及到未成年人出国的监护人陪同及证明手续的相关规定。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，在未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的情况下，有监护能力的兄、姐应当担任未成年弟、妹的监护人。这意味着，在特定条件下，成年的哥哥姐姐确实可以成为未成年弟弟妹妹的监护人。

接下来，我们关注未成年人出国的相关规定。根据政策法规，未满16周岁的未成年人是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其父母为法定监护人。在申请普通护照时，应当由法定监护人陪同，并出具监护人签名的同意该未成年人出境的书面意见。这是为了确保未成年人的安全和权益得到保障。

现在，我们回到您的问题上。如果成年的哥哥姐姐已经成为未成年弟弟妹妹的监护人，并且符合出国的相关条件（如持有有效护照、签证等），那么他们是可以陪同未成年弟弟妹妹出国的。但是，在办理护照和出国手续时，需要提供相应的证明文件，以证明他们与未成年人的监护关系。

具体来说，可能需要提交以下文件：

1. 监护人（即成年的哥哥姐姐）和未成年人的户口簿及复印件；
2. 监护人的居民身份证及复印件；
3. 监护人签名的同意该未成年人出境的书面意见；
4. 如果监护人和未成年人户口不在同一户口簿，或者户口簿不能直接证明监护关系，还需要提交出生医学证明或亲属关系证明。

综上所述，成年的哥哥姐姐在成为未成年弟弟妹妹的监护人后，是可以陪同他们出国的，但需要按照相关规定办理护照和出国手续，并提供相应的证明文件。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。