结论：鉴定为轻伤二级，若被告人确实没有实施伤害行为，则一般不应承担刑事处罚；但若存在证据证明被告人与伤害行为有关联，即便其否认，仍可能面临刑事处罚。以下从不同角度详细分析：
从证据角度分析：
- 在刑事案件中，证据是认定犯罪事实的关键。如果鉴定结果显示受害人为轻伤二级，但所有证据均无法证明被告人实施了伤害行为，比如没有目击证人、没有监控录像、没有被告人的指纹或DNA等物证，且被告人始终坚称自己没有打人，那么根据“疑罪从无”的原则，被告人不应被判处刑事处罚。
- 反之，如果存在证据，如目击证人证言、监控录像显示被告人与受害人有肢体接触、被告人衣物上有受害人的血迹等，即便被告人否认打人，这些证据也可能构成完整的证据链，证明被告人与伤害行为有关联，从而面临刑事处罚。
从法律程序角度分析：
- 刑事案件的审理需要遵循严格的法律程序。在侦查阶段，公安机关会收集证据，查明事实真相；在审查起诉阶段，检察机关会对证据进行审查，决定是否提起公诉；在审判阶段，法院会根据证据和法律规定，作出有罪或无罪的判决。
- 如果在整个法律程序中，均无法证明被告人实施了伤害行为，那么被告人将不会被判处刑事处罚。但如果证据充分，足以证明被告人有罪，那么即便被告人否认，法院也会根据证据和法律规定作出有罪判决。
从被告人辩护角度分析：
- 作为被告人，有权进行辩护，包括提出自己没有实施伤害行为的辩解。如果被告人能够提供合理的解释或证据，证明自己与伤害行为无关，那么这将对案件的审理产生重要影响。
- 例如，被告人可以提供不在场证明、证人证言等，证明自己在伤害行为发生时不在现场或没有参与。这些证据如果被法院采纳，将有助于被告人免受刑事处罚。
从法律后果角度分析：
- 如果被告人被判定有罪，将面临相应的刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。同时，还可能承担民事赔偿责任，赔偿受害人的医疗费、误工费等损失。
- 如果被告人被判定无罪，则不会承担刑事处罚和民事赔偿责任。但需要注意的是，即便被判定无罪，如果被告人的行为给受害人造成了精神损害等非物质损失，受害人仍可能通过其他途径寻求救济。
建议：如果您或您身边的人面临类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更全面地了解案件情况，制定有效的辩护策略。同时，积极配合公安机关的调查工作，提供有利于自己的证据和线索，以维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。