结论：车祸伤残鉴定没有评上等级，鉴定费一般不能退，但具体能否退费需根据鉴定机构的规定以及双方签订的委托合同来确定。
分析说明：
鉴定费退还的一般原则：
- 鉴定费是受害人为确定自身伤残等级而支付的费用，属于合理且必要的支出。
- 通常情况下，鉴定机构在接受委托并开展鉴定工作后，无论鉴定结果如何，都会收取相应的鉴定费用。这是因为鉴定机构已经投入了人力、物力等资源进行鉴定工作。
合同约定与机构规定：
- 受害人与鉴定机构之间通常会签订委托合同，明确双方的权利和义务。合同中可能会包含关于鉴定费退还的条款。
- 如果合同中明确约定了在没有评上伤残等级的情况下可以退还部分或全部鉴定费，那么受害人有权要求鉴定机构按照合同约定进行退费。
- 此外，鉴定机构也可能有自己的内部规定，关于在何种情况下可以退还鉴定费。这些规定可能因机构而异，因此受害人在委托鉴定前应详细了解并确认。
实际操作建议：
- 如果受害人在委托鉴定时未与鉴定机构明确约定鉴定费退还事宜，且鉴定机构也没有相关规定，那么受害人在没有评上伤残等级的情况下可能难以要求退还鉴定费。
- 为了避免类似情况的发生，受害人在委托鉴定前应与鉴定机构充分沟通，明确鉴定目的、费用以及退还条件等事项，并签订书面合同以保障自身权益。
特殊情况说明：
- 如果鉴定机构在鉴定过程中存在过错或违规行为，导致鉴定结果不准确或无效，那么受害人有权要求鉴定机构退还全部或部分鉴定费，并可能要求赔偿因此造成的损失。
行动建议：
- 受害人在收到伤残鉴定结果后，如果未评上等级且希望退还鉴定费，应首先查阅与鉴定机构签订的委托合同以及鉴定机构的相关规定。
- 如果合同或规定中有明确的退费条款，受害人可以按照条款要求鉴定机构进行退费。
- 如果合同或规定中没有明确条款，或者鉴定机构拒绝退费，受害人可以考虑通过法律途径解决争议，如向消费者协会投诉或提起民事诉讼等。但在此之前，建议受害人先咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
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