关于您提出的“交通意外伤残鉴定未评上能否让责任方赔偿鉴定费”的问题，这是一个涉及法律规定与司法实践相结合的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，车祸中未评上伤残的鉴定费承担问题，并非一概而论，而是需要根据具体情况来分析。这包括事故的责任划分、保险条款的约定、以及当地法律规定和司法实践等多方面因素。
一、可能由保险公司承担
根据《保险法》第六十四条的规定，为查明和确定保险事故的性质、原因和损失程度所支付的必要、合理费用，由保险人承担。伤残鉴定作为确定事故损失程度的重要手段，即使最终未评上伤残，其费用也可能被视为必要、合理支出。因此，在某些情况下，法院可能会认为鉴定费应由保险公司承担。
二、可能由申请鉴定的一方承担
鉴定费是因申请而产生的费用，若最终未评上伤残，则申请方的目的未达成。在某些情况下，尤其是当鉴定结果对申请方不利时，法院可能会判决申请方自行承担鉴定费。这主要基于鉴定费是申请方为了证明自己的主张而主动支出的费用，若主张未得到支持，则应由申请方自行承担相应后果。
三、可能由责任方承担
如果车祸是由另一方的过错导致的，且受害者确实因事故受到了伤害（即便未评上伤残），那么在过错责任原则下，责任方应承担因其过错行为导致的包括鉴定费在内的相关费用。这是基于责任方应对其过错行为造成的后果负责的法律原则。
四、可能按照事故责任比例分担
在处理交通事故赔偿纠纷时，法院常会根据事故责任比例来确定各项费用的承担。如果双方均有责任，那么法院可能会判决双方按照各自的责任比例分担鉴定费。这种方式体现了公平原则，即根据双方的责任大小来分担相应的费用。
五、建议协商解决
在处理鉴定费承担问题时，双方可尝试进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。协商解决可以避免诉讼成本和时间成本，提高处理效率。如果双方能够达成一致意见，那么可以签订书面协议来明确各自的权利和义务。
注意事项：
地区差异：不同地区的法律规定和司法实践可能存在差异，因此具体处理方式可能会有所不同。在处理此类问题时，建议了解当地的具体法律规定和司法实践。
咨询专业意见：由于这类问题涉及法律专业知识，建议咨询当地的律师或法律专家，以了解具体的法律规定和适用的法律程序。
保留证据：无论是哪种承担方式，都应注意保留好相关证据和文件，如鉴定报告、事故认定书、保险单等，以便在需要时进行证明和维权。
综上所述，车祸中未评上伤残的鉴定费承担问题是一个需要根据具体情况进行综合分析的问题。在处理此类问题时，应充分考虑法律规定、法院判例及案件实际情况，并尽可能通过协商的方式寻求解决方案。如果协商无果，建议寻求法律途径来维护自己的合法权益。