多开油票属于虚开发票的违法行为，将面临行政处罚，情节严重的还可能构成刑事犯罪，需承担刑事责任。以下从行政处罚和刑事处罚两个角度进行详细说明：
行政处罚
依据：根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条第二款规定，任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：
- 为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
- 让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
- 介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。
处罚措施：
- 由税务机关没收违法所得；
- 虚开金额在1万元以下的，可以并处5万元以下的罚款；
- 虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下的罚款；
- 构成犯罪的，依法追究刑事责任。
刑事处罚
依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条规定，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票的，构成虚开增值税专用发票罪或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款发票罪。虽然油票通常不属于增值税专用发票，但如果虚开的油票被用于骗取出口退税、抵扣税款等非法目的，且情节严重，也可能构成相关犯罪。此外，如果虚开发票的行为严重扰乱市场秩序，还可能构成非法经营罪等其他犯罪。
处罚措施：
- 虚开的税款数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；
- 虚开的税款数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；
- 单位犯本条规定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；虚开的税款数额较大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑；虚开的税款数额巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑。
实际建议
- 立即停止违法行为：如果发现自己或他人存在多开油票的行为，应立即停止，并主动向税务机关说明情况，争取从轻处理。
- 配合调查：如果税务机关或公安机关已经介入调查，应积极配合，如实提供相关证据和信息，以便尽快查明事实真相。
- 寻求法律帮助：如果面临行政处罚或刑事指控，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，制定合适的辩护策略。