结论前置：没有约定服务标准的情况下，随意差评是否损害商家权益需分情况讨论，具体如下：

1. 若差评内容客观真实且基于实际消费体验
   即使未约定服务标准，消费者仍有权基于《消费者权益保护法》赋予的批评监督权，对商品或服务质量发表真实评价。例如，商家未明确承诺“30分钟内上菜”，但实际等待1小时，消费者因此给予差评，属于合理行使权利，不构成侵权。此时商家需通过改进服务而非限制评价来维护权益。

2. 若差评内容存在主观夸大或虚假陈述
   若消费者恶意编造事实（如虚构“菜品有异物”但无法提供证据），或使用侮辱性语言（如“黑心商家”“诈骗”），则可能侵犯商家名誉权。根据《民法典》第1024条，商家可要求消费者停止侵害、赔礼道歉，甚至主张赔偿损失。此时是否约定服务标准不影响侵权认定，关键在于评价内容的真实性。

3. 若服务标准虽未书面约定，但存在行业惯例或商家明示承诺
   例如，餐饮行业普遍默认“餐具消毒”“菜品分量与菜单一致”，或商家通过海报、口头承诺等方式明确服务内容，此时消费者评价需以这些“隐性标准”为参考。若差评超出合理范围（如因个人口味差异指责“菜品难吃”但未涉及卫生问题），通常不构成侵权；但若以“服务态度差”为由差评，而监控显示员工无不当行为，则可能涉及侵权。

实务建议：

• 对商家：建议通过合同、菜单、店堂告示等方式明确服务标准（如上菜时间、退换货规则），减少争议；遭遇恶意差评时，及时固定证据（如监控录像、聊天记录）并通过平台投诉或法律途径维权。
  
• 对消费者：评价应基于客观事实，避免使用情绪化或侮辱性语言；若与商家发生纠纷，优先通过协商或平台投诉解决，而非直接发布可能引发法律风险的差评。
  

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