老公不在身边，妻子是可以起诉离婚的。下面我将从不同角度为你详细分析这个问题：
一、法律基础与原则
根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条的规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。这意味着，无论老公是否在身边，只要妻子有离婚的意愿，都可以向法院提起诉讼。
二、具体情形与操作
老公下落不明或失踪：
- 如果老公下落不明或被宣告失踪，妻子可以直接向法院提起离婚诉讼。在这种情况下，法院会依法进行公告送达，并在公告期满后缺席审理。如果法院认定夫妻感情确已破裂，会判决准予离婚。
老公因工作、学习等原因长期不在家：
- 如果老公因工作、学习等原因长期不在家，但并未失踪或下落不明，妻子仍然可以向法院提起离婚诉讼。此时，法院会依法受理并安排开庭时间。在庭审中，妻子需要提供充分的证据证明夫妻感情确已破裂，如分居事实、沟通记录等。
分居满二年：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条的规定，因感情不和分居满二年是法定离婚事由之一。如果老公长期不在家，且夫妻双方因感情不和而分居达到或超过两年，妻子有权据此向法院提起离婚诉讼，并有望获得法院的支持。
三、起诉离婚的具体步骤
准备材料：
- 结婚证、身份证等证明婚姻关系的文件。
- 证明分居事实的证据，如租房合同、小区物业证明、居住证明、小区业主证言、亲属证言等（如果适用）。
- 其他可能支持离婚请求的证据，如家暴记录（如有）、出轨证据（如有）、沟通记录等。
提起诉讼：
- 向被告住所地或经常居住地的人民法院提交起诉状及相关证据。
- 法院将依法受理并安排开庭时间。
参加庭审：
- 在庭审中，原告（妻子）需陈述诉讼请求及事实和理由，并提供相关证据。
- 被告（老公）有权进行答辩和质证。
法院判决：
- 法院将根据双方提供的证据和庭审情况，判断夫妻感情是否确已破裂。
- 若认定夫妻感情确已破裂且无和好可能，法院将判决准予离婚。
四、注意事项
分居时间的计算：
- 分居时间需连续计算，且需因感情不和而导致分居。如果分居期间存在短暂和好或共同居住的情况，可能影响分居时间的连续性。
证据的充分性：
- 在提起离婚诉讼时，需提供充分的证据证明分居事实和夫妻感情破裂的原因。证据不足可能导致法院不予支持离婚请求。
调解程序：
- 法院在审理离婚案件时通常会先进行调解。如果双方能够达成和解协议，可以避免进入审判程序。
如果你正面临老公不在身边而想要起诉离婚的情况，建议你先收集好相关证据，并咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律分析和建议。