如果对方未按照调解书规定的日期执行，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与对方再次协商：

   • 在采取法律手段之前，您可以尝试与对方进行友好协商，了解对方未执行的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。这有助于节省时间和成本，同时维护双方的关系。

2. 向法院申请强制执行：

   • 如果协商无果，您可以向作出调解书的法院申请强制执行。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。
   • 申请强制执行的流程：
     • 准备申请材料：包括强制执行申请书、调解书原件及复印件、您的身份证明等。
     • 提交申请：将申请材料提交至作出调解书的法院立案庭。
     • 法院审查：法院将对您的申请进行审查，符合条件的将立案执行。
     • 执行措施：法院可以采取查封、扣押、冻结、拍卖等执行措施，强制对方履行调解书确定的义务。

3. 关注执行过程中的权利与义务：

   • 在执行过程中，您有权了解执行进展情况，并可以要求法院采取必要的执行措施。
   • 同时，您也有义务配合法院的执行工作，提供必要的协助和信息。

4. 考虑对方可能提出的异议：

   • 对方在执行过程中可能会提出异议，如认为调解书存在错误或执行标的错误等。您需要准备好相应的证据和理由来应对这些异议。
   • 如果对方提出异议，法院将进行审查，并根据审查结果决定是否继续执行或中止执行。

5. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果您在执行过程中遇到困难或问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师。作为专业律师，我可以为您提供具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

在采取上述措施时，您需要注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现对方未按照调解书规定的日期执行，应尽快采取行动，以免错过申请强制执行的时效期限。
• 保留证据：在协商和执行过程中，保留好相关证据，如调解书、协商记录、执行申请书等，以备不时之需。
• 遵守法律程序：在申请强制执行和应对对方异议时，务必遵守法律程序，确保自己的权益得到合法保护。

如果您在执行过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专注于婚姻家庭、建设工程领域的专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律服务。