针对您提出的“不知道中介公司地址不发工资怎么办”的问题，这确实是一个比较棘手但并非无法解决的困境。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：
一、尝试与中介公司取得联系并协商
多渠道查找联系方式：
- 回顾您与中介公司交往的所有记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，看是否能找到中介公司的联系电话或地址。
- 询问与您有类似经历的同事或朋友，看他们是否知道中介公司的具体信息。
- 在网络上搜索中介公司的名称，看是否能找到其官方网站或社交媒体账号，从而获取联系方式。
协商沟通：
- 一旦找到联系方式，立即与中介公司取得联系，了解未发工资的具体原因。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，即要求中介公司尽快支付拖欠的工资。
- 如果中介公司提出解决方案，如分期支付等，您可以根据实际情况考虑是否接受，并要求签订书面协议以明确支付细节。
二、向劳动监察部门投诉
准备投诉材料：
- 收集所有能证明您与中介公司存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
- 整理好与中介公司的沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，以证明中介公司未支付工资的事实。
提交投诉：
- 前往当地的劳动监察部门，提交投诉材料，并详细陈述您的情况。
- 劳动监察部门会对投诉进行调查处理，并责令中介公司限期支付拖欠的工资。
三、申请劳动仲裁
了解仲裁流程：
- 在向劳动监察部门投诉无果后，您可以考虑申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种准司法程序，由专门的仲裁机构对劳动争议进行裁决。
提交仲裁申请：
- 准备书面的仲裁申请书，明确陈述您的诉求和事实依据。
- 提交相关证据材料，如劳动合同、工资支付记录、考勤记录等。
- 仲裁机构会根据事实和法律进行审理，并作出具有法律效力的裁决。
四、提起诉讼（如必要）
考虑诉讼：
- 如果您对劳动仲裁结果不满意，或者中介公司拒不履行仲裁裁决，您可以考虑向人民法院提起诉讼。
准备诉讼材料：
- 准备充分的证据来证明您的权益受到侵害，如仲裁裁决书、相关证据材料等。
- 撰写起诉状，明确陈述您的诉求和事实依据。
提交诉讼：
- 前往当地的人民法院，提交诉讼材料，并按照法院的要求进行后续程序。
五、其他途径
向工会求助：
- 如果您所在的单位有工会组织，可以向工会反映情况，寻求工会的帮助和支持。
谨慎选择媒体曝光：
- 在合法合规的前提下，您可以考虑通过媒体曝光的方式来引起社会关注，但需注意避免侵犯他人合法权益或违反法律法规。
注意事项
- 时效要求：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请或采取其他法律措施。
- 证据收集：在整个过程中，您应尽可能收集充分的证据材料来支持自己的主张。这些证据可能包括劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。