结论：电动车发生交通事故后，交警将车辆拖至第三方停车场并收取200元费用是否合法，需结合具体情况判断，主要从收费依据、收费标准、程序合法性三个角度分析。以下为详细解答：

一、收费依据是否合法？

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十三条，因收集证据需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆，但应当妥善保管，不得使用。若交警因调查需要拖车，产生的拖车费、停车费原则上应由行政机关承担（即财政拨款），不得向当事人收取。
例外情形：若车辆因妨碍交通被强制拖离（非事故调查需要），或当事人自愿选择第三方停车场停放，则可能产生费用。但需注意：

1. 交警必须明确告知当事人“可选择公共停车场（免费或低价）或第三方停车场（可能收费）”；
   
2. 当事人需签署《自愿选择停车场确认书》，否则收费可能被认定为违法。

二、收费标准是否合理？

即使收费有依据，也需符合当地物价部门制定的标准。例如：

• 拖车费：通常按车型、里程计算（如电动车拖车费可能为50-100元/次）；
  
• 停车费：按天计算（如20元/天），200元可能对应10天停车费。
  若200元为单次拖车费，则明显超出合理范围；若为累计停车费，需核对当地标准及停车天数是否合理。
  建议行动：要求停车场出示《物价局收费许可证》及收费明细，若无法提供或超标，可拒绝支付并投诉。

三、程序是否合法？

即使收费有依据且标准合理，若程序违法，仍可能被认定为不合法。常见程序问题包括：

1. 未出具书面凭证：交警拖车时应出具《扣留车辆凭证》，停车场收费时应提供正规发票；
   
2. 强制指定停车场：若交警强制要求将车辆拖至指定第三方停车场（而非提供选择），可能涉嫌违规；
   
3. 超期扣留车辆：若事故已处理完毕，但车辆仍被扣留导致停车费增加，当事人可要求立即放车并拒付多余费用。

四、当事人如何维权？

1. 现场处理：要求交警或停车场出示收费依据、标准及凭证，拒绝支付无依据费用；
   
2. 投诉举报：向当地物价局（12358）、交警支队或纪委监委投诉违规收费行为；
   
3. 法律途径：若已支付费用，可保留凭证起诉停车场或交警部门，要求返还违法收费并赔偿损失。

总结：200元收费是否合法需结合依据、标准、程序综合判断。若您认为收费不合理，建议先核实当地标准并要求出具凭证，必要时通过投诉或诉讼维权。如有进一步细节（如是否签署确认书、停车天数等），可向我补充说明，我会为您具体分析。