关于承包土地被挖土以后的使用权归属问题，这主要取决于土地被挖土后的性质变化以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 土地性质未发生根本变化时：

   • 如果挖土行为并未导致土地性质的根本改变，比如只是进行了表层的挖掘或平整，土地仍然保持其原有的农业用途或承包性质，那么土地的使用权原则上仍然归属于原承包人。这是因为承包合同通常规定了承包人在一定期限内对土地的使用权，除非合同中有特别约定或法律另有规定，否则承包人的使用权不会因轻微的挖土行为而丧失。

2. 土地性质发生根本变化时：

   • 如果挖土行为导致了土地性质的根本改变，比如将农业用地转变为建设用地，或者因挖土导致土地无法再用于原定的农业用途，那么情况就会复杂一些。
   • 在这种情况下，土地的使用权可能会受到影响。一方面，如果挖土行为是合法的，且符合土地利用总体规划和城乡规划，那么可能需要根据新的土地用途重新确定使用权归属，这可能涉及到土地征收、出让等程序。另一方面，如果挖土行为是违法的，比如未经批准擅自改变土地用途，那么原承包人可能面临土地被收回、罚款等法律后果，同时土地的使用权归属也可能需要由相关部门依法确定。

3. 特殊情况下的使用权归属：

   • 如果挖土行为是由第三方（如施工单位、开发商等）进行的，且该行为得到了原承包人的同意或授权，那么土地的使用权在挖土期间可能暂时转移给第三方，但挖土完成后，除非有特别约定，否则使用权应恢复给原承包人。
   • 另外，如果挖土行为导致了土地损害或环境污染等问题，还可能涉及到赔偿责任和修复责任等法律问题，这些也可能间接影响土地的使用权归属和使用方式。

法律建议：

• 在面对承包土地被挖土的情况时，原承包人应首先了解挖土行为的性质、目的和合法性，以及是否得到了相关部门的批准和许可。
• 如果挖土行为是合法的且符合土地利用规划，原承包人应与挖土方协商确定挖土期间和挖土后的土地使用权归属和使用方式，并尽可能签订书面协议以明确双方的权利和义务。
• 如果挖土行为是违法的或存在争议，原承包人应及时向相关部门报告并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果原承包人未能及时采取措施维护自己的土地使用权，可能会面临土地被非法占用、无法继续承包或使用土地等法律后果。
• 如果挖土行为导致了土地损害或环境污染等问题，原承包人还可能面临赔偿责任和修复责任等法律风险。

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