核心结论：若保险公司定完损后既不维修也不赔偿，您可以通过协商、投诉、诉讼等途径维护自身权益，具体如下：

1. 与保险公司再次协商
   首先，建议与保险公司进一步沟通，明确其拒绝维修或赔偿的具体原因。例如：

   • 是否因理赔材料不全（如维修发票、事故证明等）？
     
   • 是否对定损金额或责任认定存在争议？
     
   • 是否存在保险条款中的免责情形（如酒驾、无证驾驶等）？
     若因材料不全，可补充提交；若因争议，可要求保险公司出具书面说明，为后续维权保留证据。

2. 向监管部门投诉
   若协商无果，可向当地银保监会（或保险行业协会）投诉，提供定损报告、沟通记录等证据，要求监管部门介入调查。

   • 投诉渠道：通过银保监会官网、12378保险消费者投诉热线或线下窗口提交材料。
     
   • 处理结果：监管部门会督促保险公司限期答复，若查实违规，可能对其处罚并责令履行赔付义务。

3. 通过法律途径解决
   若投诉仍未解决，可向法院提起诉讼，主张保险公司承担违约责任。需准备以下证据：

   • 保险合同：证明双方存在保险关系及理赔条款；
     
   • 定损报告：证明保险公司已确认损失金额；
     
   • 沟通记录：如邮件、录音等，证明保险公司拒绝赔付；
     
   • 损失证明：如维修发票、照片等，证明实际损失存在。
     注意：诉讼时效为3年，自知道或应当知道权益受损之日起计算。

4. 特殊情形处理

   • 若车辆未维修：可自行维修后凭发票索赔，或要求保险公司直接支付定损金额（需合同约定支持）；
     
   • 若保险公司以“未实际维修”拒赔：需区分情况：
     
     • 若合同未约定“必须维修才赔”，保险公司无权拒赔；
       
     • 若合同有此约定，需评估是否合理（可能涉及格式条款无效问题）。

行动建议：

1. 优先通过协商、投诉解决，成本较低且效率较高；
   
2. 若涉及金额较大或争议复杂，建议尽早委托律师介入，避免证据灭失或超过诉讼时效；
   
3. 日常投保时，务必仔细阅读合同条款，明确理赔条件及流程，减少后续纠纷。
   

如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询。