针对宿舍未成年经常偷东西的情况，核心处理原则是既要保护未成年人的合法权益，又要纠正其不良行为，防止再次发生类似事件。具体处理方式可以从以下几个角度进行：

1. 及时制止并调查事实

   • 发现未成年人有偷窃行为时，应第一时间制止，并尽可能收集证据（如监控录像、目击者证言等），以确认事实的真实性。
   • 避免在未查清事实前对未成年人进行指责或惩罚，以免对其心理造成伤害或引发逆反心理。

2. 与未成年人及其监护人沟通

   • 与未成年人沟通：以温和、理解的态度与其交谈，了解其偷窃的动机（如是否因生活所需、心理问题或单纯恶作剧等）。
   • 与监护人沟通：及时通知未成年人的父母或其他监护人，告知其子女的行为，并要求监护人履行监护职责，对子女进行教育和管束。

3. 根据情节轻重采取不同措施

   • 情节较轻：如果偷窃行为情节较轻（如偷窃物品价值较小、初次作案等），可以由学校、宿舍管理方或监护人进行批评教育，并要求未成年人写下保证书，承诺不再犯。
   • 情节较重：如果偷窃行为情节较重（如多次作案、偷窃物品价值较大等），可能需要考虑报警处理。但需注意，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，仅对特定严重犯罪负刑事责任；不满十四周岁的人，不负刑事责任。因此，即使报警，也可能仅对未成年人进行批评教育或由监护人严加管教，必要时由政府收容教养。

4. 关注未成年人的心理健康

   • 偷窃行为可能是未成年人心理问题的一种表现，如缺乏关爱、寻求关注、逆反心理等。因此，在处理过程中，应关注其心理健康状况，必要时可建议监护人带其进行心理咨询或治疗。

5. 加强宿舍管理和教育

   • 宿舍管理方应加强安全管理，如安装监控设备、加强巡逻等，以减少偷窃行为的发生。
   • 同时，应加强对未成年人的法制教育和道德教育，提高其法律意识和道德观念，从根本上预防偷窃行为的发生。

总结与建议：处理宿舍未成年经常偷东西的问题时，应坚持教育为主、惩罚为辅的原则，既要保护未成年人的合法权益，又要纠正其不良行为。建议及时与未成年人及其监护人沟通，根据情节轻重采取不同措施，并关注未成年人的心理健康状况。如有需要，可直接向我咨询相关法律问题。