电动车在非机动车道出事故，并不一定是全责，具体责任划分需根据事故发生的具体情况及相关法律法规进行综合分析。以下是对此问题的详细解读：
电动车一方可能负全责的情况：
- 严重违反交通规则：如果电动车驾驶人在非机动车道内未遵守交通规则，如超速、逆行、闯红灯或疏忽观察前方路况等，导致撞击行人或其他非机动车，电动车驾驶人通常需承担全部责任。例如，电动车在明确划分通行方向的非机动车道上逆行，与正常行驶的行人或其他非机动车发生碰撞，逆行的电动车一方需承担主要责任。
- 注意力不集中：骑车时看手机、戴耳机听音乐等行为导致未能及时观察路况并采取避让措施，若引发事故，电动车驾驶人亦可能负全责。
被撞一方可能承担责任的情况：
- 行人或其他非机动车存在过错：如果行人或其他非机动车突然从路边、小区门口等地方闯入非机动车道，未注意观察来车情况，导致碰撞，可能需承担主要或部分责任。例如，行人未走人行横道，在非机动车道内随意穿行，对事故的发生存在一定过错，则需承担相应的责任。
- 违规停车或阻碍交通：如自行车在非机动车道中间违规停放，引发碰撞事故，违规停放的一方也可能需承担一定责任。
双方共同承担责任的情况：
- 当双方在事故发生时都存在违规行为，如电动车超速且行人未走人行横道，责任将根据双方违规行为对事故发生的作用大小来确定，双方可能按一定比例分担责任。
特殊情况：
- 非机动车道被占用：如非机动车道被机动车违规占用，导致电动车发生事故，违规占道的机动车应承担一定责任。
- 意外事件：对于无法预见且不可避免的意外情况（如道路上突然出现障碍物、动物窜出等），若双方均无过错，可能会根据公平原则分担责任，电动车一方不必然负全责。
法律依据与处理流程：
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，非机动车应在非机动车道内行驶，并遵守交通规则。违反规定者需承担相应的法律责任。具体来说，如果电动车驾驶人被认定为全责或主要责任方，其需要承担行人或其他非机动车因此产生的医疗费、交通费、误工费等相关费用。
- 处理流程：事故发生后，建议及时报警并保护现场，以便交通管理部门进行勘查现场、调查取证、询问当事人和证人等工作，全面了解事故经过和原因，并依据相关法律法规作出事故责任认定。同时，尽可能收集相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便后续的责任划分和赔偿处理。
总结与建议：
- 为避免类似事故的发生，建议电动车驾驶人和行人都应严格遵守交通规则，提高交通安全意识。
- 在发生事故后应保持冷静，及时报警并配合相关部门的调查工作，以便更好地维护自己的合法权益。
- 如果对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。