结论是：厂里扣300押金一年后，你仍然有权通过法律途径来维护自己的权益，但具体能否成功追回押金，需视具体情况而定。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。这意味着，厂里扣押你的押金本身就是违法的，无论扣押的时间长短，你都有权要求厂里返还。
二、法律程序与时间限制
劳动仲裁时效：虽然法律没有明确规定劳动仲裁的具体时效起始点对于押金返还的适用，但一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。不过，在这个案例中，由于押金被扣押的行为本身就是违法的，且该违法行为持续存在（即押金一直未被返还），因此，从你发现或应当发现押金被扣押之日起一年内，你都有权申请劳动仲裁。但考虑到实际情况，如果押金被扣押已经超过一年，而你之前并未对此提出异议或申请仲裁，这并不意味着你完全丧失了追回押金的权利，只是可能需要更多的证据来支持你的主张。
诉讼时效：如果劳动仲裁未能解决问题，你还可以选择向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，在押金被扣押之日起三年内，你都有权向法院提起诉讼。但同样，为了维护自己的权益，建议你尽早采取行动。
三、实际操作建议
收集证据：首先，你需要收集能够证明厂里扣押你押金的证据，如押金收据、劳动合同、工资条等。这些证据将有助于你在劳动仲裁或诉讼中证明自己的主张。
与厂里协商：在采取法律行动之前，你可以尝试与厂里进行协商，要求其返还押金。如果协商无果，再考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。
申请劳动仲裁：如果协商无果，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书、证据材料等。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。
提起诉讼：如果对仲裁裁决不服，或者仲裁委员会不予受理你的申请，你还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状、证据材料等，并接受法院的审理和判决。
四、可能面临的法律后果
如果厂里确实存在扣押你押金的行为，且该行为被劳动仲裁委员会或人民法院认定为违法，那么厂里将需要承担返还押金、支付赔偿金等法律责任。具体赔偿金额将根据实际情况和法律规定来确定。
最后，我想强调的是，无论押金被扣押的时间长短，你都有权通过法律途径来维护自己的权益。如果你对此有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。