村委会会计虚开发票报销烟酒的行为，主要违反了以下规定：
《中华人民共和国发票管理办法》：
- 根据该办法，任何单位和个人不得有虚开发票的行为，包括为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，以及介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。村委会会计虚开发票报销烟酒，显然属于虚开发票的行为，违反了该办法的规定。
《中华人民共和国刑法》中关于贪污罪或职务侵占罪的规定（视会计身份及具体情节而定）：
- 如果村委会会计是国家工作人员（如属于公务员编制或参照公务员管理的人员），其利用职务上的便利，虚开发票报销烟酒，可能构成贪污罪。贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。
- 如果村委会会计不是国家工作人员，但其利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，可能构成职务侵占罪。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。在此情况下，虚开发票报销烟酒可以视为非法占有单位财物的一种手段。
《中华人民共和国村民委员会组织法》及相关财务管理规定：
- 村委会作为基层群众性自治组织，其财务管理应当遵循公开、透明、合法的原则。会计虚开发票报销烟酒，不仅违反了财务管理的基本规定，也损害了村民的合法权益和村委会的公信力。
针对此类行为，建议采取以下措施：
- 加强财务管理和监督：村委会应建立健全财务管理制度，加强对发票等财务凭证的审核和管理，防止类似虚开发票的行为再次发生。
- 依法追究责任：对于已经发现的虚开发票行为，应依法追究相关责任人的法律责任，包括行政处罚和刑事处罚等。
- 加强教育和培训：提高村委会成员和财务人员的法律意识和职业道德水平，增强他们的守法意识和责任感。
若您遇到此类问题或有相关法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。