夫妻之间发生打架动手的情况，确实是一个需要严肃对待的家庭问题。针对您提出的“夫妻打架双方都动手了怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、立即停止暴力，确保安全

1. 确保双方安全：首要任务是确保夫妻双方的人身安全，避免继续的肢体冲突。如果情况紧急，应立即报警或寻求邻居、亲友的帮助，以防止事态进一步恶化。
2. 分开冷静：在确保安全的前提下，让双方暂时分开，各自冷静下来。情绪激动时，人们往往容易做出冲动的行为，分开冷静有助于双方平复情绪，理性思考。

二、反思与沟通，寻求和解

1. 自我反思：双方都应深刻反思自己的行为，认识到动手打人是不可接受的，无论出于何种原因。暴力不仅伤害对方，也破坏家庭和谐，甚至可能触犯法律。
2. 坦诚沟通：在情绪稳定后，双方应进行坦诚的对话，了解彼此的感受和需求，找出导致冲突的根本原因。通过沟通，可以增进理解，减少误解和猜疑。
3. 表达歉意：对于自己的过激行为，应主动向对方道歉，表达悔意和愿意改正的决心。道歉是修复关系的重要一步，有助于缓解紧张气氛，促进和解。

三、寻求专业帮助，解决深层问题

1. 心理咨询：考虑寻求专业的心理咨询师或婚姻家庭治疗师的帮助。他们可以提供中立的视角，帮助双方理解彼此的情绪和行为模式，学习更有效的沟通技巧，从而改善夫妻关系。
2. 法律咨询：如果打架行为造成了严重后果，如受伤、财产损失等，或者涉及家庭暴力等法律问题，可以咨询律师，了解自己的权益和可能的法律后果。律师可以提供专业的法律建议，帮助双方依法解决问题。

四、根据后果严重程度，采取相应措施

1. 民事层面：如果打架导致一方受伤，双方应协商赔偿事宜。先动手方应承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费等合理费用。如果双方都有过错，应按过错程度分担费用。如果夫妻感情因此破裂且双方均有离婚意愿，可选择协议离婚；若一方不同意，另一方可向法院提起离婚诉讼。
2. 行政层面：对于情节轻微的打架行为，公安机关可进行调解。经调解达成协议者，不予处罚；未达成协议或不履行协议者，将受治安管理处罚。如果打架情节较重，如造成明显伤害或多次打架等，公安机关可根据《治安管理处罚法》对先动手方或双方处以警告、罚款、拘留等处罚。
3. 刑事层面：如果打架行为导致一方受轻伤及以上后果，先动手方可能构成故意伤害罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。致人重伤或死亡者，刑罚更重。此外，如果夫妻间长期存在家庭暴力行为，情节恶劣者，可能构成虐待罪，也将受到法律的制裁。

五、建立健康的关系模式，预防再次发生

1. 制定规则：共同制定一些基本的家庭规则，如不打架、不骂人、尊重彼此的隐私等，以维护家庭的和谐与安宁。
2. 增强信任：通过日常的互动和沟通，逐步重建信任感。分享彼此的想法和感受，让对方感受到你的真诚和关心。
3. 培养共同兴趣：一起参与一些活动或兴趣爱好，增进彼此的了解和默契，为感情注入新的活力。

六、特别保护受害者

在整个处理过程中，应特别注重保护受害者的人身安全，确保其免受进一步伤害。如果打架行为构成家暴，受害人及其法定代理人、近亲属可向相关单位投诉、反映或求助，也可向公安机关报案或依法向人民法院起诉。

总之，夫妻打架双方都动手了是一个复杂而严重的问题，需要双方共同努力来妥善处理。通过立即停止暴力、反思与沟通、寻求专业帮助、根据后果严重程度采取相应措施以及建立健康的关系模式等步骤，可以逐步修复受损的夫妻关系，预防类似事件的再次发生。