大人将16岁儿子打骨折，需承担民事赔偿责任，若情节严重还可能涉及刑事责任，具体赔偿和责任认定需分情况讨论：
一、民事赔偿责任
赔偿范围：
- 医疗费：包括因治疗骨折所产生的挂号费、检查费、手术费、药费、住院费等。需提供相关医疗票据作为凭证。
- 护理费：若骨折导致生活不能自理，需要他人护理的，应赔偿护理费。护理费根据护理人员的收入状况和护理期限确定。
- 营养费：根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定，一般用于辅助治疗和恢复。
- 交通费：因就医或者转院治疗实际发生的费用，需提供相关票据。
- 残疾赔偿金：如果骨折构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金根据受害人的伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 精神损害抚慰金：因侵权行为导致受害人精神损害的，可以请求精神损害抚慰金。具体数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定。
赔偿义务人：
- 在此情况下，赔偿义务人通常为实施侵权行为的成年人，即打人的父亲或母亲（若母亲也参与或知情未阻止，可能承担连带责任）。
二、刑事责任（若情节严重）
故意伤害罪：
- 如果打人行为构成故意伤害罪，即故意非法损害他人身体健康，达到轻伤及以上程度的，将面临刑事处罚。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
刑事责任年龄：
- 需要注意的是，虽然16岁的儿子在刑事责任年龄上已属于完全刑事责任能力人，但在此情况下他是受害人，不影响打人者（成年人）的刑事责任认定。
三、特殊情形：家庭暴力
- 如果打人行为构成家庭暴力，受害人（16岁儿子）及其法定代理人、近亲属可以向公安机关报案或者依法向人民法院起诉。
- 公安机关接到家庭暴力报案后应当及时出警，制止家庭暴力，按照有关规定调查取证，协助受害人就医、鉴定伤情。
- 家庭暴力情节较轻，依法不给予治安管理处罚的，由公安机关对加害人给予批评教育或者出具告诫书。
- 受害人还可以向人民法院申请人身安全保护令，禁止加害人实施家庭暴力。
四、建议
及时就医并保留证据：
- 发生打人事件后，应立即就医并保留好所有医疗票据和诊断证明，这些将是后续索赔的重要依据。
报警处理：
- 如果打人行为严重，应立即报警，让公安机关介入调查，固定证据，并可能对打人者进行行政处罚或刑事立案。
寻求法律援助：
- 在处理此类事件时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。
心理干预：
- 打人事件可能对受害人的心理造成严重影响，建议及时寻求心理干预和辅导，帮助受害人走出阴影。