结论：酒店多退了一百押金，您不退还的行为在法律上是不被允许的，这构成不当得利，酒店有权要求您返还。
一、法律性质分析
根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在此情境下，酒店因操作失误多退了押金，您获得了这笔额外的100元，而酒店则遭受了相应的经济损失。因此，这种情况明确属于不当得利。
二、可能的法律后果
酒店要求返还：酒店有权要求您返还多退的押金。如果双方能够协商解决，这是最理想的方式。
报警处理：如果酒店选择报警，警方会介入调查并核实情况。在确认事实后，警方会向您说明情况和利害关系，要求您归还多领的押金。在多数情况下，经警方介入和说明，您会意识到自身行为的不当性并选择退还押金。
法律诉讼：如果酒店与您协商无果，且您拒绝归还押金，酒店有权选择通过民事诉讼的途径向法院起诉，要求您返还不当得利。在此过程中，酒店需要妥善保留相关证据，如退款记录、押金收据等，以证明自己的权益。
三、建议与思考
主动退还：从道德和法律的角度出发，建议您主动退还多退的押金。这不仅能维护您的个人信誉，还能避免不必要的法律纠纷和损失。
保留证据：如果您认为酒店多退了押金是出于某种误解或错误，且您确实没有不当得利的意图，那么建议您保留好相关证据，如与酒店的沟通记录、押金收据等，以备不时之需。
协商解决：在双方对事实存在争议的情况下，建议您与酒店进行积极沟通，寻求妥善解决方案。通过协商，双方可以达成共识，避免法律纠纷的发生。
四、特殊情况说明
虽然从严格法律意义上讲，您没有主动退还多退押金的直接法律义务（但道德义务和避免法律纠纷的考虑除外），但如果您拒绝退还且数额较大（虽然本例中仅为100元，但原理相同），可能会面临被起诉的风险，以及承担相关的诉讼费用和可能的法律责任。因此，建议您权衡利弊，做出明智的选择。
总之，酒店多退了一百押金，您不退还的行为在法律上是不被允许的。建议您主动退还押金，以维护良好的商业关系和个人信誉。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。