结论：合伙做生意对方把钱吞了，是否构成诈骗，需根据具体情况综合判断，主要看是否符合诈骗罪的构成要件。若符合，则构成诈骗；若不符合，则可能属于其他法律范畴，如侵占罪、职务侵占罪或民事纠纷。
一、可能构成诈骗罪的情况
主观上非法占有为目的：
- 若对方从一开始就未打算真正与您合伙做生意，而是利用合伙的幌子，意图骗取您的钱财，这体现了其非法占有的主观故意。例如，对方虚构了有工厂、成熟生产设备或特殊进货渠道等事实，诱使您投入资金，实际上这些条件并不存在。
客观上实施欺骗行为：
- 对方通过虚构事实或隐瞒真相的方法，使您产生错误认识，并基于这种错误认识处分了自己的财产。如对方欺骗您有特殊进货渠道能拿到低价货源，诱使您投入资金合伙进货，而实际上渠道并不存在。
达到一定的诈骗数额：
- 根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上属于“数额较大”，这是构成诈骗罪的一个重要条件。只有达到这一数额标准，才可能构成诈骗罪。不过，具体数额标准各地可能有差异，需结合当地规定判断。
法律后果：
- 若上述条件均满足，则对方的行为构成诈骗罪。您可以报警，由公安机关依法进行调查处理。同时，您应注意收集保存相关证据，如转账记录、聊天记录、合伙协议等，以便更好地维护自己的合法权益。
二、可能不构成诈骗罪的情况
侵占罪：
- 构成要件：若对方将代为保管的您的财物、遗忘物或埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不交还，则可能构成侵占罪。
- 实例说明：在合伙经营中，若对方负责管理日常收支和现金保管，却私自将部分现金转到私人账户并拒绝归还，其行为更符合侵占罪的构成要件。
职务侵占罪：
- 构成要件：若对方是公司、企业或其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大，则可能构成职务侵占罪。
- 实例说明：在合伙成立的公司中，若对方担任经理并负责运营，却利用职务之便抬高采购价格并从中牟利，且数额达到立案标准，则其行为构成职务侵占罪。
民事纠纷：
- 分析：若双方仅因对合伙财产的分配、使用等问题存在争议，而无欺诈、侵占等违法行为，则属于民事纠纷。例如，合伙人之间对利润分配比例不明确导致分歧，或因经营不善、市场变化等原因导致亏损，这些情况一般不构成犯罪。
- 处理方式：此类纠纷应通过协商、调解或民事诉讼等方式解决。您可以与对方沟通，尝试达成和解；若无法和解，可以寻求第三方调解或向法院提起诉讼。
三、建议与预防措施
签订详细的合伙协议：
- 在合伙做生意前，建议双方签订详细的合伙协议，明确各自的权利和义务，包括投资比例、利润分配、亏损承担、财务管理等条款。这有助于预防潜在的纠纷和风险。
保持透明度和沟通：
- 合伙过程中应保持透明度和沟通，及时分享重要信息，如财务状况、经营进展等。避免信息不对称导致的误解和纠纷。
及时采取措施保护权益：
- 如发现对方有异常行为或涉嫌欺诈、侵占等违法行为，应及时采取措施保护自己的权益。如收集证据、向公安机关报案等。
寻求专业法律帮助：
- 在处理此类纠纷时，若您感到困惑或无法自行解决，可以向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
总之，合伙做生意对方把钱吞了是否构成诈骗，需根据具体情况综合判断。在处理此类纠纷时，建议您保持冷静、收集证据，并根据实际情况采取合适的措施维护自己的权益。