未结算但已进行鉴定的部分工程款利息计算，需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若合同明确约定利息计算方式
   根据《民法典》第510条及第511条，若施工合同中已约定工程款利息计算标准（如利率、计息时间节点），即使工程未结算但已完成鉴定，利息应按合同约定计算。

   • 计息起点：通常为合同约定的付款期限届满次日；若未约定付款期限，可参照鉴定报告出具日或当事人起诉日。
     
   • 利率上限：根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第25条，利息不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍，超出部分无效。

2. 若合同未约定利息计算方式
   根据《解释（一）》第26条，未结算但已鉴定的工程款利息计算规则如下：

   • 计息起点：
     
     • 若工程已交付使用，从交付日计息；
       
     • 若未交付但已提交竣工结算文件，从提交日计息；
       
     • 若工程未交付且未提交结算文件，从起诉日计息。
       
   • 利率标准：按照同期同类贷款利率或同期一年期LPR计息（以鉴定报告出具日为基准）。
     
   • 鉴定报告的作用：鉴定结论作为工程价款的确定依据，利息计算以鉴定金额为基数，但需注意鉴定报告出具前可能已产生逾期付款事实，需结合实际违约时间分段计算。

3. 特殊情形：发包人拖延结算或拒绝确认鉴定结果

   • 若发包人无正当理由拖延结算导致鉴定，利息可自鉴定报告出具日或发包人收到鉴定报告后合理期限（通常为15-30日）届满次日起算。
     
   • 若发包人对鉴定结果提出异议但未提供反证，法院可能采纳鉴定结论并支持利息主张，计息规则同上。

实务建议：

• 施工方应在合同中明确约定利息计算方式（如“逾期付款按日万分之五计息”），避免争议；
  
• 鉴定过程中注意固定“工程交付”“结算文件提交”等关键时间节点证据；
  
• 若发包人拖延付款，可同步主张利息与违约金（需合同约定），但总额不得超过法定上限。
  

如有具体合同条款或鉴定报告内容，可进一步分析利息计算细节。