确实存在养老院押金不退的现象，但这并不合法，老人有权通过多种途径维护自身权益。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律依据与维权途径
与养老院协商
- 做法：首先，老人或其家属可以尝试与养老院进行友好协商，明确指出不退押金的不合理性，并要求养老院按照约定退还押金。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。解除合同后，应按约定执行，包括退还押金。
向相关部门投诉
- 做法：如果协商无果，老人或其家属可以向民政部门、市场监督管理部门等监管机构反映情况，请求这些部门介入调查和调解。
- 法律依据：根据《养老机构管理办法（2020年版）》第四条，养老机构及其工作人员应当依法保障收住老年人的人身权、财产权等合法权益。监管部门有责任对养老院的违法行为进行查处。
申请仲裁（若有仲裁约定）
- 做法：如果老人与养老院在合同中约定了仲裁条款，那么可以根据该条款向约定的仲裁机构申请仲裁。
- 法律依据：根据《中华人民共和国仲裁法》第二条，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
提起诉讼
- 做法：如果协商不成且没有仲裁条款，老人或其家属可以向人民法院提起诉讼，提供相关证据支持自己的诉讼请求，要求养老院退还押金并承担相应责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条，人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼。
二、具体法律情形分析
合同到期或解除情形
- 分析：如果老人已经完成了在养老院的居住期限，或者因合法事由提前解除了与养老院的合同，那么养老院应当退还押金。如果养老院不退还，则构成违约行为，需要承担违约责任。
- 法律依据：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
老人违约情形
- 分析：如果老人存在违约行为，如损坏养老院设施、未按时支付费用等，养老院可能依据合同约定扣除部分或全部押金作为违约金。但养老院需要证明扣除的合理性和合法性，且扣除的金额应当合理。
- 法律依据：根据《民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
三、实际操作建议
- 保留证据：老人或其家属应保留所有与养老院的沟通记录、合同、押金支付凭证等关键证据，以便在维权时提供有力支持。
- 冷静理性：在处理过程中保持冷静和理性，避免过激行为或言辞对自身权益造成损害。
- 及时咨询：如果遇到法律难题或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，面对养老院不退押金的问题，老人或其家属应首先尝试协商解决，协商不成时可以通过投诉、仲裁或诉讼等途径维护自身权益。在整个过程中，保留好证据、寻求法律援助并保持冷静理性是至关重要的。