您好，非常理解您当前面临的困境和心情。关于您提出的“老公在看守所是否可以委托律师办理离婚”的问题，我可以明确地告诉您，即使您的丈夫在看守所，您仍然可以通过合法途径办理离婚手续，这主要包括协议离婚和诉讼离婚两种方式。
一、协议离婚（自愿离婚）
如果你们双方都自愿离婚，并且能够就财产分割、子女抚养等核心问题达成一致意见，那么理论上可以选择协议离婚。不过，由于您丈夫目前身处看守所，人身自由受到限制，因此实际操作中会面临一些特殊挑战：
准备材料：您需要准备一份详细的离婚协议书，明确双方自愿离婚的意思表示，以及对财产分割、子女抚养等问题的具体处理方案。同时，准备好双方的身份证、结婚证等必要材料。
申请与受理：由于您丈夫在看守所，您需要先与看守所和当地民政部门沟通，看是否支持到看守所现场办理离婚手续。如果支持，婚姻登记机关的工作人员会到看守所见证双方签订离婚协议，并提出离婚申请。初审无误后，会发给《离婚登记申请受理回执单》。
冷静期与审查：自收到申请之日起三十日内为冷静期，任何一方可在此期间撤回离婚申请。冷静期届满后三十日内，如果双方没有撤回申请，且符合离婚条件，民政部门会予以登记并发放离婚证。
但需要注意的是，由于看守所的特殊性和各地民政部门规定的差异，协议离婚在实际操作中可能较为复杂，甚至可能无法实现。
二、诉讼离婚（更为常见且可行）
在无法通过协议离婚或双方存在分歧的情况下，诉讼离婚成为更为常见且可行的选择。具体步骤如下：
委托律师：由于您丈夫在看守所，您可能需要委托一位专业律师来代表您处理离婚事宜。律师会帮助您撰写离婚起诉状，详细列明原被告基本信息、诉讼请求、事实与理由等，并收集整理相关证据。
确定管辖法院：通常，您需要向原告住所地或经常居住地的基层人民法院提起离婚诉讼。如果原告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地法院管辖。
提交起诉与法院审理：将完备的起诉状及证据材料提交至有管辖权的法院立案庭，申请正式立案。法院立案后，会安排开庭时间，并与看守所协调，在看守所内设置的法庭进行庭审。庭审期间，法院会尝试组织双方调解，若调解成功，则出具调解书；若调解不成，法院将根据庭审情况和法律规定作出判决。
执行判决：如果法院判决离婚，您需要按照判决内容执行，包括财产分割、子女抚养等事宜。
三、建议与注意事项
咨询专业律师：由于离婚涉及法律程序和权益保护，我强烈建议您咨询并委托一位专业律师来代表您处理离婚事宜。律师会根据您的具体情况提供个性化的法律建议和帮助。
保持冷静与理性：离婚是重大人生决策，应深思熟虑。在处理离婚事宜时，请尽量保持冷静和理性，避免情绪化决策。
关注子女与财产：在离婚过程中，请特别关注子女的抚养问题和财产的分割问题。确保子女的权益得到保障，同时合理分割夫妻共同财产。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。