您好，非常理解您收到物业费起诉通知书后的担忧和困惑。针对您的情况，我会结合相关法律知识和实际案例，为您详细解答。
首先，关于物业费是否应该缴纳的问题，根据《民法典》的相关规定，业主应当按照约定支付物业费。如果物业服务人已经按照约定和有关规定提供了服务，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。这意味着，只要您享受了物业服务，就有义务缴纳物业费。
接下来，针对您几年没交物业费的情况，这里涉及到一个诉讼时效的问题。物业费属于按月、按年定期支付的费用，每一期费用的支付义务都具有独立性，诉讼时效应分期计算。一般来说，诉讼时效期间为三年，自每一期物业费的应付之日起单独计算。如果物业公司在这期间内进行了催收，那么诉讼时效会中断并重新计算。因此，您需要查看起诉通知书中提到的欠费时间段，以及物业公司是否在此期间内进行了有效的催收。
现在，您已经收到了起诉通知书，这表示物业公司已经选择了通过法律途径来追讨欠费。在这种情况下，我建议您采取以下步骤：
核实欠费情况：首先，您需要核实起诉通知书中提到的欠费金额和时间段是否准确。如果存在疑问或争议，可以要求物业公司提供详细的欠费清单和计算依据。
审查诉讼时效：接下来，您需要审查每一期欠费是否超过了三年的诉讼时效期间。如果存在超过时效的欠费部分，您可以在法庭上提出时效抗辩，这部分债务可能无法通过司法程序强制履行。
考虑和解或调解：在诉讼过程中，您可以考虑与物业公司进行和解或调解。通过协商，双方可以达成一个双方都能接受的还款计划或减免部分欠费的协议。这不仅可以避免进一步的法律纠纷，还可以维护您与物业公司之间的良好关系。
准备应诉材料：如果您决定应诉，那么需要准备相关的应诉材料，包括您的抗辩理由、证据等。在法庭上，您需要清晰地表达自己的观点，并提供充分的证据来支持您的抗辩。
最后，我想提醒您的是，无论最终结果如何，缴纳物业费是业主的义务。如果因为小区存在问题或物业服务不到位而拒交物业费，并不是解决问题的最佳方式。相反，这可能会加剧您与物业公司之间的矛盾，甚至导致更严重的法律后果。因此，我建议您在解决欠费问题的同时，也积极与物业公司沟通，共同寻求改善小区环境和提升物业服务质量的途径。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。