您需要明确的是，车辆虽登记在您名下，但若被您老公擅自抵债，您有权通过法律途径维护自身权益，具体处理方式需结合实际情况判断。以下是详细分析：

1. 若您老公未经您同意擅自将车辆抵债
   根据《民法典》第301条，处分共有财产需全体共有人同意（除非另有约定）。若车辆虽登记在您名下，但属于夫妻共同财产（如婚后购买），您老公单方抵债的行为可能构成无权处分。此时您可主张：

   • 向债务人追回车辆：若债务人明知车辆属于夫妻共同财产仍接受抵债，您可要求其返还车辆（需证明债务人非善意取得）。
     
   • 确认抵债协议无效：通过诉讼主张您老公与债务人签订的抵债协议因未经您同意而无效，要求撤销抵债行为。
     
   • 赔偿损失：若车辆已被转让无法追回，您可要求您老公赔偿车辆价值损失（需评估车辆当前市场价值）。

2. 若车辆属于您个人财产（如婚前购买且未约定为共同财产）
   您老公无权处分您的个人财产。此时您可：

   • 直接要求债务人返还车辆：若债务人未支付合理对价或明知车辆属于您个人财产，您有权要求其返还。
     
   • 报警处理：若您老公涉嫌盗窃或诈骗（如伪造文件将车辆过户），可向公安机关报案。
     
   • 起诉离婚并主张赔偿：若您老公的行为严重损害您的财产权益，您可在离婚诉讼中要求其少分或不分共同财产，并主张损害赔偿。

3. 关键证据收集建议

   • 车辆权属证明：购车合同、发票、行驶证等证明车辆归您所有。
     
   • 抵债行为证据：抵债协议、转账记录、证人证言等证明您老公擅自处分车辆。
     
   • 债务人知情证据：聊天记录、录音等证明债务人明知车辆属于您或夫妻共同财产。

行动建议：

1. 立即联系债务人，明确告知车辆属于您所有，要求其停止处分行为并返还车辆；
   
2. 收集上述证据，尽快咨询律师起草律师函或提起诉讼；
   
3. 若车辆已被过户或转让，及时申请财产保全，防止损失扩大。
   

温馨提示：法律程序具有时效性，建议您尽快处理，避免因拖延导致权利难以实现。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。