针对您提出的“欠款公司是外省是否可以在本地起诉”的问题，这主要取决于具体的法律规定和案件情况，特别是管辖法院的确定。以下是我为您提供的详细分析：

一、可以在本地起诉的情况

1. 合同中有明确的管辖约定：

   • 如果您与欠款公司在合同中明确约定了由本地（即原告所在地）法院管辖，并且这一约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么您完全可以在本地法院提起诉讼。这种约定体现了双方的意思自治，法院会尊重并执行。

2. 合同履行地在本地：

   • 如果合同中约定了履行地点，并且实际履行地与约定一致，且该地为本地，那么本地法院具有管辖权。
   • 特别地，如果合同未约定履行地，但争议标的为给付货币（如欠款），且接收货币一方（即您，债权人）所在地为本地，那么根据相关司法解释，本地法院也具有管辖权。

3. 被告在本地有可供扣押的财产：

   • 在某些情况下，如果欠款公司在本地拥有房产或其他可供扣押的财产，为了财产保全的便利性，法院可能允许您在本地提起诉讼。但这一情况并非绝对，需结合具体案件和法院实践来判断。

二、不可以在本地起诉的一般原则

• “原告就被告”原则：
  • 通常情况下，民事诉讼遵循“原告就被告”的原则，即由被告住所地法院管辖。如果欠款公司的住所地和经常居住地都在外省，且没有上述可以在本地起诉的特殊情况，那么您应向欠款公司住所地或经常居住地的法院提起诉讼。

三、综合建议

1. 仔细审查合同条款：

   • 首先，您应仔细审查与欠款公司签订的合同，查看是否有关于管辖法院的明确约定。

2. 收集相关证据：

   • 收集与案件相关的所有证据，包括合同、交易记录、通信记录等，以便在提起诉讼时提供充分的证明。

3. 咨询专业律师：

   • 由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您咨询专业律师以获取更准确的法律建议。律师可以根据您的具体情况和当地司法实践，为您制定最合适的诉讼策略。

4. 考虑诉讼成本和效率：

   • 在决定是否在本地起诉时，您还应考虑诉讼成本和效率。如果本地法院具有管辖权，且诉讼成本相对较低、效率较高，那么选择在本地起诉可能是一个更好的选择。

综上所述，欠款公司是外省是否可以在本地起诉取决于多种因素。为了更准确地判断您的案件是否能在本地起诉，并维护您的合法权益，我建议您提供合同的详细内容、双方的约定以及实际的履行情况等信息，并咨询专业律师进行详细咨询。