结论：在打胎签字这一情境中，老公不在场时，一般不可以随意找人代替签字，但在特定紧急情况下，医院可能会根据相关规定和实际情况进行灵活处理。

详细分析：

1. 一般情况下的签字要求：

   • 在医疗程序中，尤其是涉及手术等高风险操作时，通常需要患者或其法定代理人（如配偶、父母、子女等）的签字同意。这是为了保障患者的知情权和自主权，同时也是医院履行告知义务和规避法律风险的重要环节。
   • 对于打胎这一手术，由于它涉及到患者的身体和生殖健康，因此通常需要患者本人的签字同意。如果患者因特殊原因（如昏迷、精神疾病等）无法签字，那么其法定代理人（如配偶）的签字就变得尤为重要。

2. 老公不在场时的处理：

   • 如果老公因故无法在场签字，一般情况下不能随意找人代替。因为签字涉及到患者的重大权益，必须由具有法定代理资格的人进行。
   • 在某些特殊情况下，如患者处于紧急状态且无法及时联系到法定代理人时，医院可能会根据相关规定和实际情况，采取必要的医疗措施以保障患者的生命安全。但这并不意味着可以随意找人代替签字，而是医院在特定情境下的紧急处理措施。

3. 可能的法律后果：

   • 如果未经患者或其法定代理人同意而擅自进行打胎手术，医院和医生可能会面临法律责任，包括民事赔偿和行政处罚等。
   • 对于代替签字的人，如果其没有法定代理资格或未经授权而签字，也可能会承担相应的法律责任。

4. 建议与措施：

   • 如果老公因故无法在场签字，建议提前与医院沟通并说明情况，寻求医院的指导和帮助。
   • 在可能的情况下，尽量通过电话、视频等方式让老公参与决策过程，并确保其明确表达同意或不同意的意见。
   • 如果确实无法联系到老公或其无法及时到场签字，可以考虑寻求其他法定代理人的帮助或咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

特殊情况说明：

• 在某些极端情况下，如患者生命垂危且无法及时联系到任何法定代理人时，医院可能会根据《民法典》中关于紧急避险或无因管理的相关规定，采取必要的医疗措施以保障患者的生命安全。但这种情况非常罕见且需要严格的法律程序和证据支持。

总结与提醒：

• 打胎签字是一个严肃且重要的法律程序，必须严格遵守相关法律法规和医院规定。
• 如果老公不在场或无法签字，建议提前与医院沟通并寻求专业法律建议以避免不必要的法律风险和纠纷。
• 有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。