针对您提出的“电动自行车违法被抓拍了逾期未处理怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，电动自行车违法被抓拍后，车主有责任在规定时间内前往相关部门接受处理。如果逾期未处理，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规的规定，可能会面临一系列后果。
一、逾期未处理的后果
车辆可能被依法处置：如您所见的文县公安局交通管理大队和深圳市公安局交通管理局的公告所示，逾期未处理的电动自行车可能会被公告报废或依法进行统一处置。这意味着，您可能会失去对车辆的所有权，且无法再取回。
法律责任：逾期未处理不仅可能导致车辆被处置，还可能使您承担一定的法律责任。根据违法行为的性质和严重程度，您可能会面临罚款、扣分甚至更严重的法律后果。
二、逾期未处理后的应对措施
尽快前往处理：一旦发现自己的电动自行车违法被抓拍且逾期未处理，应尽快携带车辆合法证明、本人身份证、驾驶证等有效证件，前往当地公安局交通管理大队或相应处理机构接受处理。
了解处理流程：在前往处理之前，建议您先通过电话、网络或现场咨询等方式，了解具体的处理流程和所需材料，以便更高效地完成处理。
积极配合处理：在处理过程中，应积极配合工作人员的工作，如实提供相关信息和材料，以便尽快解决问题。
三、预防措施
为了避免类似情况再次发生，建议您：
遵守交通规则：驾驶电动自行车时，务必遵守交通规则，不闯红灯、不逆行、不超速等，以减少违法被抓拍的风险。
及时办理相关手续：确保电动自行车已按规定注册登记（上牌），并定期进行检验，以确保车辆合法上路。
关注违法信息：定期查询自己的交通违法信息，一旦发现违法被抓拍，应及时前往处理，避免逾期产生不良后果。
总之，电动自行车违法被抓拍后逾期未处理是一个需要重视的问题。为了避免不必要的损失和法律责任，建议您尽快前往相关部门接受处理，并采取措施预防类似情况再次发生。希望以上解答能对您有所帮助。