关于您提出的“劳动合同上写员工辞职要提前30天告知单位，就必须提前30天吗”这一问题，这确实是一个涉及《中华人民共和国劳动合同法》的重要问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况下的辞职通知期限
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，对于正式员工而言，确实需要提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。这一规定的主要目的是保障劳动关系的稳定性和用人单位的正常经营秩序。提前30天的通知期限，为用人单位提供了足够的时间进行人员安排、工作交接以及招聘新人等事宜，从而减少因劳动者离职而带来的不利影响。
二、试用期员工的辞职通知期限
然而，对于处于试用期内的劳动者，法律规定则相对灵活。根据《劳动合同法》的相关规定，试用期员工只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这是因为试用期是双方相互考察的阶段，劳动关系相对不稳定，因此辞职通知的期限也相应缩短。
三、无需提前通知的特殊情形
除了上述一般情况外，还存在一些特殊情形，使得劳动者可以无需提前30天通知即解除劳动合同。这些情形主要包括：
用人单位存在过错：如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等。在这些情况下，劳动者有权随时解除劳动合同，且无需提前通知。
用人单位违法情形：如以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全。在这些极端情况下，劳动者同样可以立即解除劳动合同，无需事先告知。
四、法律后果与注意事项
劳动者违规解约的后果：若劳动者违反法律规定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括用人单位招收录用费用、培训费用以及对生产、经营和工作造成的直接经济损失等。
保留证据的重要性：无论何种情况，劳动者在提交辞职通知时，都应确保通知内容明确、形式合法，并妥善保存相关证据，如书面通知的副本、电子邮件记录等。这些证据在日后可能出现的纠纷中将起到至关重要的作用。
结论：
综上所述，辞职是否需要提前30天通知单位，确实取决于具体的情形和法律规定。在一般情况下，正式员工需提前30天书面通知；试用期员工则只需提前3天。然而，在用人单位存在过错或违法情形下，劳动者有权随时解除劳动合同，无需提前通知。因此，在辞职前，建议您先仔细审查劳动合同中的相关条款，并了解自己的权益和义务，以确保辞职过程的合法性和顺利性。同时，也建议您妥善保留相关证据，以防日后出现纠纷。