结论：对方要求赔付折旧费一般不合法，要求赔付误工费需分情况判断是否合法。以下是详细分析：

关于折旧费

1. 法律依据角度
   • 在我国现行的法律体系中，对于交通事故造成的车辆损失赔偿，主要依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编以及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关规定。这些法律法规明确规定的赔偿项目通常包括车辆维修费用、车辆所载物品的损失、车辆施救费用等直接损失。
   • 而折旧费并不属于法律明确规定的赔偿范围。因为车辆的价值会随着使用年限、市场行情等多种因素自然贬值，这种自然贬值与交通事故之间不存在直接的因果关系。交通事故主要赔偿的是因事故导致的车辆实际修复所产生的费用，而不是车辆未来可能因事故在二手市场上的价值减损。
2. 保险理赔角度
   • 商业车险的保险条款中，一般也不包含对车辆折旧费的赔偿。保险公司在进行理赔时，是按照保险合同的约定，对符合条款规定的损失进行赔付。由于折旧费不在保险合同约定的赔付范围内，所以即使你报了保险，保险公司通常也不会对折旧费进行赔偿。
   • 如果对方坚持要求你赔付折旧费，从法律和保险实践的角度来看，你没有法定的义务去支付这笔费用。对方若想主张折旧费赔偿，需要通过法律途径，由法院根据具体情况进行裁决，但实践中法院支持折旧费赔偿的案例非常少，除非是新车且因事故导致车辆严重受损，影响了车辆的安全性能和正常使用功能等特殊情况。

关于误工费

1. 如果对方是营运车辆
   • 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的规定，依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。
   • 在这种情况下，如果对方的新车是营运车辆，由于你的刮擦行为导致车辆需要维修而无法正常营运，那么对方要求你赔付误工费（即停运损失）是合法的。不过，对方需要提供相关的证据来证明其停运损失的具体金额，例如车辆的营运收入证明、维修时间证明等。
2. 如果对方是非营运车辆
   • 对于非营运车辆，一般情况下不存在因交通事故导致的误工费赔偿问题。因为非营运车辆主要是用于个人出行等非经营性目的，车辆维修期间并不会直接产生经济收入的减少。
   • 但是，如果对方能够证明因车辆维修导致其产生了额外的合理费用，例如因为需要租车代步而产生的租车费用等，且这些费用是合理必要的，那么在一定的范围内可能会得到法院的支持，但这与严格意义上的误工费是不同的概念。

建议：你可以与对方进行沟通协商，向对方解释折旧费和误工费在法律和保险理赔方面的相关规定。如果对方坚持不合理的要求，你可以建议对方通过法律途径解决纠纷。在处理过程中，要注意保留好相关的证据，如事故现场照片、交警出具的事故认定书、与对方的沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。