结论：是否需要让骗钱的人签字按手印，取决于您想要达到的目的以及具体的法律情境。在大多数情况下，为了确保权益和作为证据，让对方签字按手印是一个明智的选择，但这并不是法律上的强制要求。

分析：

1. 从证据的角度来看：

   • 在金融诈骗等刑事案件中，证据是至关重要的。如果骗钱的人只给了一半现金，而您希望确保剩余款项的追回，那么让对方签字按手印可以作为一种书面证据，证明对方承认欠款的事实以及欠款的金额。
   • 签字按手印的书面文件在法律上通常被视为具有较高的证明力，因为它能够直接证明当事人的真实意愿和承诺。

2. 从法律程序的角度来看：

   • 如果您打算通过法律途径追回剩余款项，那么一份由对方签字按手印的书面文件将大大有助于您的诉讼或仲裁过程。它可以作为您主张权利的重要依据，增加您胜诉的可能性。
   • 然而，即使没有签字按手印的书面文件，您仍然可以通过其他证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）来证明对方欠款的事实。但这些证据的证明力可能相对较弱，需要更多的佐证来支持您的主张。

3. 从实际操作的角度来看：

   • 在让对方签字按手印之前，您应该确保该文件的内容清晰、明确，并且符合法律要求。例如，文件应该明确写明欠款的金额、还款的期限、违约的责任等关键信息。
   • 您还应该考虑对方是否愿意签字按手印。如果对方拒绝或不愿意配合，您可能需要考虑采取其他措施来保护自己的权益，如寻求法律援助或报警处理。

建议：

• 如果您希望确保剩余款项的追回，并且对方愿意配合，那么让对方签字按手印是一个明智的选择。这可以为您提供一份有力的书面证据，增加您追回款项的可能性。
• 如果您无法让对方签字按手印，或者对方拒绝配合，那么您应该尽快收集其他证据来证明对方欠款的事实，并考虑通过法律途径来维护自己的权益。
• 在任何情况下，您都应该保持冷静和理智，不要采取过激或违法的行为来追回款项。如果您需要进一步的法律帮助或建议，可以直接向我咨询。