在开庭时，若被告说谎话，法院会根据证据规则和庭审程序进行相应处理，具体包括以下几种方式：

1. 通过质证程序揭露谎言
   在庭审中，原告或其代理人可通过交叉询问（即对被告进行提问）的方式，要求被告就其陈述的具体细节进行说明。若被告的陈述存在矛盾、不合逻辑或与已提交的证据（如书面合同、监控录像、证人证言等）明显冲突，法院会要求被告解释差异。若被告无法合理解释，其陈述的可信度将大幅降低。

2. 法院依职权调查核实
   根据《民事诉讼法》相关规定，法院有权对案件事实进行调查。若法院发现被告的陈述可能存在虚假，可要求被告补充证据（如书面材料、物证等），或依职权调取相关证据（如银行流水、通话记录、第三方机构出具的鉴定报告等）。若被告拒绝配合或无法提供合理证据，法院可能直接否定其陈述的真实性。

3. 对虚假陈述的制裁措施
   若被告的谎言被证实为故意虚假陈述（即“伪证”），法院可根据情节轻重采取以下措施：

   • 训诫：对被告进行口头警告，要求其改正陈述；
     
   • 罚款：根据《民事诉讼法》第118条，对个人可处10万元以下罚款，对单位可处5万元以上100万元以下罚款；
     
   • 拘留：若虚假陈述情节严重（如干扰诉讼秩序、妨碍司法公正），法院可对其处15日以下拘留；
     
   • 刑事责任：若虚假陈述构成犯罪（如《刑法》第305条“伪证罪”），法院会将案件移送公安机关立案侦查，被告可能面临3年以下有期徒刑或拘役。

4. 对案件实体判决的影响
   被告的虚假陈述若被揭露，法院在判决时会将其作为“不诚信诉讼行为”的考量因素，可能降低对其主张的采信度，甚至直接驳回其诉求。例如，在民间借贷纠纷中，若被告否认借款事实但无法提供反证，且原告提交了转账记录、借条等证据，法院会支持原告的诉讼请求。

建议：若您发现被告在庭审中说谎，应及时向法院提出异议，并提交相反证据（如书面材料、证人证言等）以证明其陈述不实。若您需要进一步分析案件细节或制定应对策略，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供专业建议。