入室盗窃一只鸽子，如果鸽子的价值达到当地规定的盗窃罪数额标准，或者属于多次盗窃、入户盗窃等情形，是会犯法的，可能会构成盗窃罪。以下是对此问题的详细分析：

1. 盗窃罪的构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，都可能构成盗窃罪。
   • 入室盗窃，即使盗窃的财物价值不高，但因为其入户的情节，也可能被视为加重情节，从而受到更严厉的处罚。

2. 鸽子的价值评估：

   • 鸽子的价值并非固定不变，而是需要根据其品种、血统、训练程度等多种因素进行综合评估。
   • 如果鸽子的价值较高，达到或超过了当地规定的盗窃罪数额标准，那么盗窃这只鸽子就可能构成犯罪。

3. 法律后果：

   • 如果构成盗窃罪，根据犯罪情节，可能判处管制、拘役、有期徒刑，并处罚金或者单处罚金。
   • 数额巨大或有其他严重情节的，会判处更重的刑罚。
   • 同时，如果被盗鸽子被追回，会返还给失主；如果鸽子无法找回，犯罪人也需依法退赔相应价值。

4. 实际案例：

   • 在实际案例中，有盗窃信鸽（一种可能具有较高价值的鸽子）的被告人被法院以盗窃罪判处有期徒刑，并处罚金。这显示了当盗窃的鸽子价值较高时，行为人可能面临的严厉刑事处罚。

综上所述，入室盗窃一只鸽子是否犯法，取决于鸽子的价值以及盗窃行为的性质。如果鸽子的价值较高，或者盗窃行为属于多次盗窃、入户盗窃等情形，那么就可能构成盗窃罪，从而受到法律的制裁。因此，建议公民严格遵守法律法规，不实施任何盗窃行为，以免触犯法律并承担相应的法律责任。