关于国家规定双休日施工时间的问题，结论是：双休日施工时间并非完全禁止，但需遵守特定限制，且通常禁止在休息日进行产生环境噪声污染的施工作业。以下从不同角度详细分析：
一、双休日施工的一般规定
施工时间限制：
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，在噪声敏感建筑物集中区域内，禁止夜间（一般指晚二十二点至晨六点之间）进行产生环境噪声污染的建筑施工作业。虽然该法未直接规定双休日的施工时间，但通常理解下，双休日作为休息日，施工活动应受到更为严格的限制，以避免对居民生活造成干扰。
- 具体到双休日，虽然法律没有明确规定全天禁止施工，但多数地区会通过地方性法规或规章对双休日的施工时间进行限制，比如限制在特定时间段内（如上午8点至12点，下午2点至6点）进行施工，且需采取有效措施减少噪声污染。
特殊情况下的施工许可：
- 如果因生产工艺上要求或者特殊需要必须连续作业，且确实无法避免在双休日进行施工的，施工单位应事先取得相关部门的证明，并公告附近居民。这种情况下，虽然可以施工，但仍需采取有效措施减少噪声污染，并尽可能缩短施工时间。
二、双休日施工的法律后果
行政处罚：
- 如果施工单位违反规定，在双休日进行产生环境噪声污染的施工作业，且未取得相关证明或未公告附近居民的，可能会面临环保部门的行政处罚，包括罚款、责令停工等。
民事责任：
- 如果施工单位的施工行为对附近居民造成了噪声污染，影响了居民的正常生活，居民有权要求施工单位承担民事责任，包括停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
三、实际操作建议
提前了解规定：
- 施工单位在计划双休日施工前，应提前了解当地关于施工时间的规定，确保施工活动符合法律法规的要求。
采取降噪措施：
- 无论是否在双休日施工，施工单位都应采取有效措施减少噪声污染，如使用低噪声设备、设置隔音屏障等。
与居民沟通：
- 如果确实需要在双休日施工，施工单位应提前与附近居民沟通，解释施工的必要性和预计的施工时间，争取居民的理解和支持。
总结来说，双休日施工时间并非完全禁止，但需遵守特定限制，并尽可能减少对居民生活的影响。如果施工单位违反规定进行施工，可能会面临行政处罚和民事责任。因此，建议施工单位在计划双休日施工前，提前了解当地规定，采取降噪措施，并与居民进行充分沟通。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。