结论：签了劳动合同之后，一般就不再算作应届毕业生了，但具体还需结合毕业时间、社保缴纳情况以及当地政策等多方面因素来综合判断。

分析说明：

1. 毕业时间与应届毕业生定义：

   • 应届毕业生通常指的是在应该毕业的年份即将毕业或者已经毕业的学生。这个定义主要基于毕业时间，而非是否签订了劳动合同。然而，在实际操作中，许多单位或政策在界定应届毕业生时，会考虑学生是否已经进入职场、是否签订了劳动合同等因素。

2. 劳动合同签订的影响：

   • 一旦签订了劳动合同，就意味着学生已经正式进入了职场，成为了用人单位的员工。这种情况下，即使学生刚刚毕业，也可能因为已经签订了劳动合同而被视为非应届毕业生。这是因为劳动合同的签订标志着学生与用人单位之间建立了正式的劳动关系，学生开始享受劳动者的权益并承担相应的义务。

3. 社保缴纳情况：

   • 社保缴纳情况也是判断是否为应届毕业生的一个重要因素。如果学生在毕业后签订了劳动合同并开始缴纳社保，那么这通常会被视为已经进入职场，不再属于应届毕业生的范畴。因为社保缴纳是劳动者与用人单位建立劳动关系后的一项重要义务，也是判断劳动关系是否建立的重要依据。

4. 当地政策与单位规定：

   • 不同地区和不同单位对于应届毕业生的定义可能存在差异。有些地区或单位可能更加宽松，即使学生已经签订了劳动合同，只要毕业时间在一定范围内（如毕业两年内），仍然可以视为应届毕业生。而有些地区或单位则可能更加严格，一旦签订劳动合同就不再视为应届毕业生。

法律建议：

• 如果你对于自己是否还算作应届毕业生有疑问，建议首先查阅当地的相关政策或单位的规定，了解具体的界定标准。
• 如果你在求职过程中遇到单位对应届毕业生的定义存在疑问或争议，可以与单位进行沟通协商，明确自己的身份和权益。
• 如果你已经签订了劳动合同但希望保留应届毕业生的身份（如为了享受某些政策优惠），建议咨询当地相关部门或专业人士，了解是否有可行的解决方案。

后续行动：

• 如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。