核心结论：若卖垃圾收到假钱，可按以下步骤处理：

1. 立即停止交易并保留证据
   发现收到假币后，应第一时间停止交易，避免假币进一步流通。同时，需完整保留假币、交易现场的监控录像（如有）、证人联系方式等证据。根据《中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法》，个人发现假币后不得再次使用，否则可能面临行政处罚（如《人民币管理条例》第44条规定的1000元以下罚款）。

2. 向公安机关报案并配合调查
   根据《刑法》第172条，持有、使用假币可能构成犯罪（数额较大时处三年以下有期徒刑）。即使金额较小，也应向公安机关报案，提供假币及交易细节（如时间、地点、对方特征）。警方可通过假币编号、监控追踪等手段调查，若涉及团伙作案，可能追回损失并打击犯罪。

3. 通过法律途径追偿损失（视情况）

   • 若能锁定对方身份：可向法院提起民事诉讼，要求对方返还等额真币或赔偿损失。需提供报案回执、假币、证人证言等证据。
     
   • 若无法锁定对方：由于假币交易具有隐蔽性，实践中追偿难度较大。此时可重点通过报案协助警方破案，间接维护社会金融秩序。

4. 防范未来风险

   • 交易时尽量使用电子支付（如微信、支付宝），减少现金交易风险。
     
   • 若必须收现金，可配备验钞设备或通过紫外线灯等简单工具验钞。
     
   • 发现可疑钞票时，可要求对方更换或终止交易，并及时联系银行或警方。

温馨提示：假币问题涉及刑事与民事交叉领域，处理需谨慎。如有进一步疑问或需协助，可直接向我咨询具体操作细节。