针对你提出的“两个人合伙盗窃电瓶车电瓶定价3000元怎么判刑”的问题，以下是我的专业分析：

结论：两个人合伙盗窃电瓶车电瓶，且电瓶定价为3000元，若构成盗窃罪，一般会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体量刑需根据案件的具体情节和法院的裁量来确定。

分析说明：

1. 定罪标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，即构成盗窃罪。
   • 依照相关司法解释，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被视为“数额较大”。因此，盗窃价值3000元的电瓶车电瓶在多数地区会构成盗窃罪。

2. 量刑依据：

   • 对于构成盗窃罪的，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。

3. 影响量刑的情节：

   • 法院在确定具体刑罚时会综合考虑多种因素，如犯罪嫌疑人的悔罪态度、是否积极退赃退赔、是否有前科记录、是否为累犯等。
   • 若存在自首、立功等从轻、减轻处罚情节，可能会对量刑产生积极影响。
   • 若存在累犯等从重处罚情节，则可能会在法定刑幅度内判处相对较重的刑罚。

4. 合伙盗窃的处理：

   • 两个人合伙盗窃，若均参与实施盗窃行为，则均应承担刑事责任。
   • 法院会根据各自在共同犯罪中的作用、地位以及具体情节来分别量刑。

5. 具体刑罚范围：

   • 在无特殊情节的情况下，盗窃价值3000元的电瓶车电瓶可能判处6个月至1年左右的有期徒刑，但具体量刑需由司法机关根据案件具体情况确定。
   • 若存在加重情节，如累犯等，则可能会判处相对较重的刑罚，接近三年有期徒刑。

综上所述，两个人合伙盗窃电瓶车电瓶定价3000元，若构成盗窃罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。具体量刑情况需根据案件的具体情节和法院的裁量来确定。若你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。