意定监护是一项重要的法律制度，它允许具有完全民事行为能力的成年人（包括老年人）通过事先协商，以书面形式确定自己的监护人，以便在自己丧失或部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责。以下是关于意定监护所需手续的详细解答：
一、确定意定监护人
协商确定：首先，您需要与近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织进行协商，确定您希望在未来担任您监护人的人选。
书面形式：协商确定后，必须以书面形式（如协议、合同等）明确双方的权利和义务，包括监护的启动条件、监护职责的具体内容、财产管理处置方式等。
二、办理意定监护公证（推荐）
准备材料：前往公证机构时，您需要携带身份证明、意定监护协议等相关材料。
公证审核：公证员会对文件的真实性、合法性进行严格审核，并询问您办理意定监护公证的原因与目的，详细告知该公证的法律意义及可能产生的法律后果。
签署文件：在公证员的见证下，您和意定监护人需要签署意定监护协议，并可能进行录音录像以存档。
领取公证书：公证完成后，您会领取到公证书，这是意定监护协议具有法律效力的重要证明。
三、其他可选步骤
邀请见证人：在签订意定监护协议时，您可以邀请住所地的居民委员会、村民委员会、老年人组织、养老服务机构等作为见证人，以增加协议的可信度和执行力。
信息归集查询：根据地方政策，您可能还可以将意定监护协议的相关信息录入市级老年人意定监护信息归集查询平台，以便在需要时进行查询和验证。
四、注意事项
意定监护优先：如果您已经指定了意定监护人，且该监护人符合法定条件，那么在意定监护和法定监护并存的情况下，意定监护将优先于法定监护。
监护与继承分离：意定监护与继承是完全不同的法律概念。即使您指定了意定监护人，您的财产继承仍需遵循遗嘱或法定继承顺位规则来处理。
监督与撤销：如果意定监护人不依法履行监护职责或侵犯您的合法权益，有关个人或组织应当及时予以劝阻和制止，并有权向人民法院申请撤销其监护人资格。
临时监护措施：在意定监护人资格被撤销且法院尚未指定新的监护人之前，您的住所地所在的居民委员会、村民委员会或民政部门等有责任提供必要的临时性监护措施。
综上所述，意定监护需要您与意定监护人进行协商并签订书面协议，推荐办理意定监护公证以增加协议的法律效力。同时，您还可以根据地方政策选择邀请见证人或录入信息归集查询平台等步骤来进一步完善意定监护的安排。