结论：媳妇不回家，一个人是可以起诉离婚的，但能否成功离婚取决于夫妻感情是否确已破裂且调解无效。以下从多个角度为你详细分析：
一、起诉离婚的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条的规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。其中，“感情确已破裂”是判决离婚的核心标准。虽然该条款并未直接提及“媳妇不回家”作为离婚的理由，但媳妇长期不回家的行为可能构成夫妻感情破裂的重要证据。
二、视为感情破裂的具体情形
分居满二年：
- 如果媳妇长期不回家，且双方因感情不和分居已满二年，这符合《民法典》第一千零七十九条中“因感情不和分居满二年”的情形，法院在调解无效的情况下，应当准予离婚。
其他导致夫妻感情破裂的情形：
- 即使未达到分居满二年的标准，但如果媳妇长期不回家的行为导致夫妻感情严重破裂，如双方缺乏沟通交流、家庭责任放弃、对配偶权利的漠视等，且这些事实足以证明夫妻感情已经破裂，法院也可以依据“其他导致夫妻感情破裂的情形”这一兜底条款进行判决。
三、起诉离婚的流程
准备起诉材料：
- 起草离婚起诉状，明确原告和被告的身份信息，详细陈述离婚的请求、事实与理由，包括媳妇长期不回家的情况及其对家庭的影响。同时，提出对子女抚养权、抚养费及夫妻共同财产和债务的分割要求。
- 准备双方的身份证原件及复印件（若无法获取媳妇的身份证，可提供其他有效身份证明或户口本信息页）、结婚证原件及复印件（如遗失，可申请婚姻登记记录证明）、涉及子女抚养的出生证明、户口本等材料，以及夫妻共同财产的相关证据。
- 特别收集媳妇长期不回家的证据，如聊天记录、监控记录、沟通无果的记录等，以及夫妻感情破裂的其他证据。
确定管辖法院与立案：
- 离婚诉讼一般由被告住所地人民法院管辖；若被告下落不明或居住地与经常居住地不一致，可向原告住所地的法院提起离婚诉讼。
- 准备好所有材料后，前往有管辖权的法院立案庭提交材料申请立案。法院会对材料进行初步审查，符合立案条件的将予以受理，并通知缴纳诉讼费用。
送达与开庭：
- 法院立案后，会依法向被告送达起诉状副本、应诉通知书、传票等法律文书。若被告下落不明，可能采取公告送达方式。
- 开庭时，原告需按时到庭，陈述诉讼请求、事实与理由，并出示相关证据。被告若能到庭，也需进行答辩、质证等诉讼活动。若被告无正当理由拒不到庭，法院可缺席判决。
判决与执行：
- 法院会根据庭审情况和双方提供的证据，对是否准予离婚、子女抚养、财产分割等问题作出判决。若认定夫妻感情确已破裂，会判决准予离婚。
- 若一方不履行生效判决确定的义务，另一方可在规定期限内向法院申请强制执行，以确保判决得到履行。
四、法律建议
充分收集证据：
- 在起诉离婚前，应充分收集媳妇长期不回家的证据以及夫妻感情破裂的其他证据，如通讯记录、居住证明、证人证言等。这些证据将直接影响法院对夫妻感情是否破裂的判断。
考虑子女抚养和财产分割：
- 在起诉离婚时，应明确提出对子女抚养权、抚养费及夫妻共同财产和债务的分割要求。这有助于法院在判决时综合考虑各方利益，作出公平合理的裁决。
保持冷静和理性：
- 离婚诉讼可能涉及复杂的情感和利益纠葛，但应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响诉讼进程和结果。
总结：媳妇不回家，一个人是可以起诉离婚的，但能否成功离婚取决于夫妻感情是否确已破裂且调解无效。在起诉离婚前，应充分收集证据、考虑子女抚养和财产分割问题，并保持冷静和理性。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。