总包与分包的验收标准并非完全由甲方来确定，需分情况讨论：

1. 合同约定优先：在建设工程领域，总包与分包的验收标准首先取决于合同的具体约定。如果总包合同或分包合同中明确规定了验收标准，并且这些标准得到了甲方的认可或同意，那么验收工作应当按照合同约定的标准进行。这种情况下，甲方虽然可能参与验收标准的制定过程，但并非完全由甲方单方面决定。

2. 行业规范与标准：除了合同约定外，建设工程行业还有一系列通用的规范和标准，如建筑质量验收规范、安全施工标准等。这些规范和标准是行业内的最低要求，总包和分包在施工过程中必须遵守。在验收时，如果合同没有明确约定验收标准，或者约定的标准低于行业规范，那么应当以行业规范为准。这种情况下，甲方虽然可以提出验收要求，但验收标准并非完全由其决定。

3. 甲方合理要求：甲方作为建设工程的业主或投资人，对工程质量有合理的期望和要求。在验收过程中，甲方可以根据合同约定和行业规范，提出合理的验收要求。然而，这些要求应当合理且符合实际情况，不能过分苛刻或超出合同约定的范围。如果甲方提出的要求不合理或超出合同约定，总包和分包有权拒绝并寻求法律途径解决争议。

4. 协商与调解：在验收过程中，如果总包、分包和甲方之间就验收标准产生争议，应当首先通过协商的方式解决。如果协商无果，可以寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。在极端情况下，如果争议无法通过协商、调解或仲裁解决，还可以通过诉讼途径解决。

建议：为了避免在验收过程中产生争议，总包、分包和甲方在签订合同时应当明确约定验收标准、验收程序以及争议解决方式等条款。同时，在施工过程中，各方应当加强沟通与协调，确保工程质量符合合同约定和行业规范的要求。如果遇到法律问题，可以直接向我咨询。