结论：职工参加工会举办的赛事啦啦队，能否用工会经费支付误餐费，需结合具体情况判断，主要看是否符合工会经费的使用范围和相关规定。以下从不同角度进行分析：

一、工会经费的使用范围

根据《基层工会经费收支管理办法》等相关规定，工会经费主要用于为职工服务和开展工会活动。这包括职工教育支出、文体活动支出、宣传活动支出、维权支出、业务支出、资本性支出、补助下级支出、事业支出以及其他支出等多个方面。其中，文体活动支出明确包括开展职工教育、文娱、体育、宣传活动等方面发生的费用，这可能涵盖职工参加工会举办的赛事啦啦队的相关费用。

二、误餐费是否属于工会经费支付范围

1. 若误餐费被视为文体活动支出的一部分：

   • 如果职工参加工会举办的赛事啦啦队活动，因活动安排导致无法按时就餐，从而产生的误餐费，且该费用符合工会经费的使用原则和范围，那么理论上是可以使用工会经费进行支付的。
   • 但需注意，具体支付标准、支付方式等需遵循工会内部的财务管理制度和相关规定，确保合规性。

2. 若误餐费不被视为文体活动支出的直接部分，或存在其他限制：

   • 如果工会经费的使用有更具体的限制或规定，明确排除了误餐费的支付，或者该费用不符合工会经费的使用原则（如非必要、非合理等），则不能使用工会经费支付。
   • 此外，如果工会经费不足或已用于其他更重要的支出项目，也可能无法支付误餐费。

三、实际操作建议

1. 查阅工会经费使用规定：

   • 首先，应查阅所在工会的经费使用规定或相关管理制度，了解误餐费是否属于可支付范围。

2. 与工会财务部门沟通：

   • 如果规定不明确或存在疑问，建议与工会财务部门进行沟通，了解具体支付流程和标准。

3. 保留相关凭证：

   • 无论是否使用工会经费支付误餐费，都应保留好相关凭证（如发票、活动通知等），以备后续审计或查询。

4. 关注合规性：

   • 在支付过程中，应确保合规性，避免违反工会经费的使用原则和相关规定。

进一步思考：如果工会经费确实无法支付误餐费，职工可以考虑其他途径解决，如自行承担、与活动组织方协商等。同时，工会也可以考虑在未来的活动安排中，更加合理地规划经费使用，以更好地服务职工和开展工会活动。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。