关于您提出的“借钱借条没写还款时间可以吗”这一问题，我可以给您一个全面且详细的解答。

首先，借条中不写还款时间在法律上是可行的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，只要借条中包含了借贷双方的基本信息（如姓名、身份证号等）、借款金额、借款用途等基本要素，并且是双方真实意思的表示，那么该借条就具有法律效力。即使未写明还款日期，也不影响合同的成立和有效性。

然而，虽然法律上允许借条不写还款时间，但从实际操作和风险防控的角度来看，我并不建议您这样做。原因主要有以下几点：

1. 债权回收时间不确定：

   • 对于出借人而言，没有明确的还款时间意味着无法确定何时能够收回借款。这可能会影响出借人自身的资金安排和使用计划，特别是在急需资金时，若借款人因故无法立即归还，会给出借人带来不便。

2. 增加举证难度：

   • 在没有明确还款时间的情况下，若双方对借款事宜产生纠纷，出借人可能需要提供更多证据来证明自己曾向借款人主张过还款权利及具体时间。这无疑增加了举证难度和成本，甚至可能因证据不足而面临败诉的风险。

3. 潜在风险和不便：

   • 出借人可能难以确定合适的催讨时机，而借款人也可能因缺乏明确的还款期限而拖延还款。此外，在发生纠纷时，没有约定还款时间的借条可能会使诉讼过程更加复杂和困难，因为需要额外证明债权的主张时间和合理性。

为了保护双方的合法权益，我建议您在借条中明确约定还款时间。这样不仅可以明确借贷双方的权利和义务，确保借款的及时归还，还可以减少不必要的纠纷和风险。如果确实存在特殊情况无法约定具体还款时间，也应当在借条中注明原因，并尽量通过其他形式（如口头协议、聊天记录等）达成补充协议或约定，以便在必要时作为证据使用。

此外，无论借条中是否写明还款时间，出借人都应保持高度的证据保留意识。在借贷过程中，及时保存聊天记录、通话录音、转账记录等相关证据，以便在必要时证明自己的权利主张。

综上所述，虽然借条中不写还款时间在法律上是可行的，但从整体利益和长远角度来看，明确约定还款时间更有利于保护借贷双方的合法权益。因此，在实际操作中应尽可能地在借条中明确约定还款时间，并在特殊情况下采取适当的补救措施。